Fett ist ein Geschmacksverstärker und auf jeden Fall besser als sein Ruf. Wir haben uns einmal angesehen, welches Fett für was am besten genutzt werden sollte.
Dabei geben wir Empfehlungen zu geeigneten Bratfetten oder auch den besten Ölen für den Salat. Viele wissen auch noch nicht, dass man nicht unbedingt zu viel Butter essen sollten, es aber auch schon guten Ersatz hierfür gibt.
Danach wisst ihr welches Fett ihr wofür verwenden könnt und solltet.
