Umwelt

Mit der richtigen Ernährung kann jeder seinen Beitrag zum Umweltschutz leisten

Ausschließlich regionale Produkte

Was würde es bedeuten ich zu 100 Prozent von regionalen Lebensmitteln zu ernähren? Was früher eine Selbstverständlichkeit gewesen ist, scheint heute den allermeisten Menschen undenkbar. ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Folgen der Massentierhaltung in Deutschland

Nicht nur für die Tiere ist Massentierhaltung ein großes Problem, auch wir Menschen leiden unter dem Einfluss. Wir geben euch ein paar Infos, wie sich die Massentierhaltung geändert hat ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Wasser unser wichtigstes Gut (Kommentar)

Wasser

Redaktion WirEssenGesund

Soooo lange hält sich Müll im Meer

Tobias Beuschel

Jahrhunderte alte Obstbäume – warum es sie nicht mehr gibt

Redaktion WirEssenGesund

Der Traum vom Selbstversorger (Kommentar)

Nie wieder schlechte Lebensmittel aus dem Supermarkt kaufen! Der eigene Herr über die eigene Lebensmittelproduktion und das natürlich 100% biologisch! Ein Stück weiter zurück zur Natur, ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

F1 Hybride und die Totesspirale

Die meisten Sorten an Obst und Gemüse im Supermarkt sind gezüchtet. Daran ist grundsätzlich nichts auszusetzen, denn unsere Pflanzen werden seit Jahrtausenden von unseren Vorfahren ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

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Gülle aus Massentierhaltung verdreckt unser Grundwasser

Wollte man die gesamte in Deutschland jährlich durch Massentierhaltung anfallende Gülle auf einen Zug verladen würde dieser mehr als einmal um unsere Erde reichen. Besonders in den ... weiterlesen

Wasser

Tobias Beuschel

So wird Mais zur Waffe!

Techniker und Wissenschaftler haben mit Hilfe von Druckluft und Maisgranulat eine neue Waffe entwickelt – gegen Unkraut. Damit soll auf umweltschonende Weise gegen unliebsame Pflanzen ... weiterlesen

Tobias Beuschel

Klimawandel führt zu Eisenmangel

Eisen

Tobias Beuschel

Warum ist Käse so schädlich für unser Klima? (Infografik)

Käse

Tobias Beuschel

Mein erstes Hochbeet

Tobias Beuschel

Plastik im Meer

Jeden Tag produziert die Menschheit Unmengen an Müll. Einen großen Anteil daran haben Kunststoffe – also Plastik. Dieses gelangt dann tonnenweise ins Meer und von dort auch auf ... weiterlesen

Plastik

Tobias Beuschel

Die richtige Ernährung für unsere Zukunft

Unsere Ernährung hat weitreichende Folgen. Sie trägt zu unserem Wohlbefinden bei, hält uns gesund und vermeidet Krankheiten. Vor allem aber können wir durch richtige Ernährung auch die ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Tierfreundlich essen ist nicht einfach

Sich tierfreundlicher zu ernähren heißt ganz klar mindestens vegetarisch. Leider is(s)t der Mensch ein Gewohnheitstier, was es ihm nicht leicht macht sich an Neues zu gewöhnen oder ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund