vegane Rezepte

ethisch und ökologisch sinnvoll essen

Fasolada – griechischer Bohneneintopf

Gerne stöbere ich durch die traditionellen Rezepte anderer Länder. Da Fleisch früher ein sehr rares Gut war, findet man in der traditionellen Küche fast aller Länder einen wahren ... weiterlesen

Vegane Rezepte

Kochtöpfchen

Chia Pancakes

Ich liebe Pancakes! Leider kann man sie nicht jeden Tag essen, da darin ja doch so einiges an Kalorien versteckt sind. Die Not macht aber erfinderisch und deshalb gibt es bei uns Chia ... weiterlesen

Vegane Rezepte

Kochtöpfchen

Schoko-Cashew-Cookies (zuckerfrei)

Wir lieben Cookies! Die kleinen leckeren Dinger könnte man eigentlich den ganzen Tag durchfuttern. Das Problem dabei, meist geht das figurtechnisch komplett in die Hose, was zur Folge hat, ... weiterlesen

Vegane Rezepte

Redaktion WirEssenGesund

Gurke Mangold Smoothie

Grüne Smoothies haben einen Nachteil, man muss sich erst einmal an ihren Geschmack gewöhnen. Oftmals sind wir viel zu süße Getränke gewohnt, so dass uns der herbe Geschmack von grünen ... weiterlesen

Smoothie Rezepte

Kochtöpfchen

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Vischstäbchen – Algen Kroketten

Am Anfang wollte ich es gar nicht glauben, aber essbare Algen sind ein unbeschreiblich vielseitiges Lebensmittel. Man kann sie wunderbar in den ganz normalen Speiseplan mit integrieren. ... weiterlesen

Algen Rezepte

Kochtöpfchen

Abnehm-Smoothie

Smoothies sind nicht nur super lecker, sondern auch eine perfekte Zwischenmahlzeit. Nicht nur mit seiner tollen Farbe kann dieser Abnehm-Smoothie punkten, sondern auch mit seinen vielen ... weiterlesen

Smoothie Rezepte

Kochtöpfchen

Fladenbrot mit Olivenöl und Dukkah

Brot Rezepte

Kochtöpfchen

Yellow Detox Smoothie

Smoothie Rezepte

Kochtöpfchen

Gesund mariniertes Gemüse

Vegane Rezepte

Kochtöpfchen

Regenbogensalat to go!

Bevor man sich in den Mittagspausen irgendwelche ungesunden und fettigen Magenfüller am Kiosk holt, empfehlen wir unseren Regenbogensalat to go. Er kann jeden Tag ein wenig anders aussehen ... weiterlesen

Salat Rezepte

Kochtöpfchen

Basilikumpesto

Das meistgegessene Pesto ist wohl mit Abstand Basilikumpesto, auch Pesto Genovese oder Pesto verde genannt. Wir zeigen euch heute eine leckere vegane Variante, ganz ohne Parmesan. Bei der ... weiterlesen

Pestorezepte

Kochtöpfchen

Kerniges Chiabrot

Nachdem meine ersten Brotbackversuche nicht ganz so verlaufen sind, wie ich mir das vorgestellt habe, bin ich inzwischen zumindest ein wenig schlauer geworden. Natürlich kann man auf ... weiterlesen

Brot Rezepte

Kochtöpfchen

vegane Rezepte

Fasolada – griechischer Bohneneintopf

Chia Pancakes

Grillgemüse ohne Grill

Curry-Reissalat mit Algen

Schwarzwurzelcremesuppe

Schoko-Cashew-Cookies (zuckerfrei)

Gurke Mangold Smoothie

Vischstäbchen – Algen Kroketten

Abnehm-Smoothie

Fladenbrot mit Olivenöl und Dukkah

Yellow Detox Smoothie

Gesund mariniertes Gemüse

Regenbogensalat to go!

Basilikumpesto

Kerniges Chiabrot