vegane Rezepte

ethisch und ökologisch sinnvoll essen

Pilz-Kräuter-Kumpir mit Aioli

Ofenkartoffeln waren gestern, heute gibt es Kumpir. Wer jedoch glaubt, dass dahinter sich dasselbe versteckt, der irrt. Kumpir ist derzeit eines der angesagtesten Streetfood-Trends aus der ... weiterlesen

Kartoffelgerichte

Kochtöpfchen

Kartoffelpfanne mit Dulse-Chips

Wir lieben Bratkartoffeln und deshalb haben wir uns heute mal wieder etwas ganz Besonderes ausgedacht – eine Kartoffelpfanne. Als Highlight dekorieren wir unsere Kartoffelpfanne mit ... weiterlesen

Algen Rezepte

Kochtöpfchen

Kurkuma Power Smoothie

Smoothie Rezepte

Kochtöpfchen

Gemüse im Crunchy Bierteig

Vegane Rezepte

Kochtöpfchen

Asiatischer Gnocchi Wok

Vegane Rezepte

Kochtöpfchen

Brezelsalat

Wir bemühen uns stetig keine Lebensmittel wegzuschmeißen. Alles was wir hier auf der Seite fotografieren und natürlich vorher kochen, wird auch exakt so gegessen wie ihr es seht. Zudem ... weiterlesen

Salat Rezepte

Kochtöpfchen

Mediterraner Olivenaufstrich

Wenn ihr noch einen herzhaften veganen Belag fürs Brot sucht, dann versucht doch mal unseren mediterranen Olivenaufstrich. Mit ganz einfachen Mitteln ist er echt leicht selbst gemacht. ... weiterlesen

Aufstriche, Dips & Cremes

Kochtöpfchen

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Kichererbsen Chili

Jede Feierlichkeit braucht ein gutes Chili. Wenn ihr eine vegane Variante braucht, die zudem auch noch ohne Soja auskommt, dann können wir euch auf jeden Fall unser Kichererbsen Chili ans ... weiterlesen

Vegane Rezepte

Kochtöpfchen

Tomaten Couscous Aufstrich

Viele Brotaufstriche sind immer sehr glatt püriert. Dabei ist es ja eigentlich gerade die Textur eines Brotaufstrichs, die ihn zusätzlich zum Geschmacks- und Kauvergnügen werden lässt. ... weiterlesen

Aufstriche, Dips & Cremes

Kochtöpfchen

Kartoffel-Feldsalat

Kartoffelgerichte

Kochtöpfchen

Salbei Linguine mit Meeresspaghetti

Algen Rezepte

Kochtöpfchen

Sauerteig ansetzen

vegan backen

Redaktion WirEssenGesund

Hummus – Orientalische Kichererbsencreme

Einer der bekanntesten Aufstriche aus der orientalischen Küche ist ohne Zweifel Hummus. In jeder Region finden wir hier andere Rezepte. Am Ende sind sie alle doch recht ähnlich, aber eben ... weiterlesen

Aufstriche, Dips & Cremes

Kochtöpfchen

Dampfnudel mit Vanillesauce

Als Blogger aus dem schönen Bayern möchten wir uns natürlich immer wieder gerne auch unserer heimischen Küche widmen. Heute gibt es deshalb vegane Dampfnudeln. Als Highlight machen wir ... weiterlesen

vegan backen

Kochtöpfchen

Gesund fruchtiger Wintersalat

Insbesondere im Winter ist es wichtig, dass wir unseren Körper mit ausreichend guten Nährstoffen versorgen. Aus diesem Grund möchten wir euch zeigen, wie man sich einen leckeren Salat ... weiterlesen

Salat Rezepte

Kochtöpfchen