vegane Rezepte

ethisch und ökologisch sinnvoll essen

Sweet-Spicy Kidneybohnenburger

Wenn es nach mir geht, dann braucht es auf einem guten Burger kein Fleisch. Es ist wirklich ganz einfach einen absolut leckeren Burger selbst zusammenzustellen, auf dem kein Gehacktes ... weiterlesen

Vegane Rezepte

Kochtöpfchen

Burgerbrötchen selber backen (vegan)

Der Grund warum ich die meisten Burger nicht mag sind die Burgerbrötchen. Sie schmecken mir nicht. Die Konsistenz ist nicht schön und sie sind in aller Regel viel zu süß. Deshalb habe ... weiterlesen

Brot Rezepte

Redaktion WirEssenGesund

Kidneybohnen-Bratlinge für Burger

Vegane Rezepte

Redaktion WirEssenGesund

Hot Chili Guacamole

Aufstriche, Dips & Cremes

Redaktion WirEssenGesund

Wer sich beim Granatapfel schälen bis zu den Kernen vorgearbeitet hat, den erwartet als Belohnung eine wunderbarer Snack. Wir wollen heute aus den kleinen Kernen unseren Granatapfelsaft ... weiterlesen

Saft Rezepte

Kochtöpfchen

Indisches Kichererbsen Blumenkohl Curry

In sämtlichen Regionen Asiens werden unterschiedliche Curry-Gerichte zubereitet. Wir haben uns für unser Kichererbsen Blumenkohl Curry diesmal in der indischen Küche umgesehen. Sie ... weiterlesen

Reisgerichte

Kochtöpfchen

Willst du uns öfters lesen?

Wollen wir Freunde sein? :)

Slow-Cook-Gemüse mit Tagliatelle

Heute kommt wieder unser meinHans zum Einsatz. Mit ihm haben wir nämlich die Möglichkeit unser Gemüse ganz langsam bei geringer Hitze durchzugaren. Diese Slow-Cook-Funktion nutzen wir ... weiterlesen

Nudelgerichte

Kochtöpfchen

Avocado-Grünkohlsuppe (Rohkost)

Meist verbindet man mit Suppen heiß dampfende Töpfe und Schüsseln. Insbesondere im Winter, der Zeit des Grünkohls, kommt man wohl nicht darauf auch eine kalte Grünkohlsuppe als Rohkost ... weiterlesen

Suppen Rezepte

Redaktion WirEssenGesund

Blumenkohlreis (Low-Carb-Reis) selber machen

Vegane Rezepte

Redaktion WirEssenGesund

Italienisches Tomatenbrot

Brot Rezepte

Redaktion WirEssenGesund

Pasta vegana alla Norma

Nudelgerichte

Kochtöpfchen

Abnehmsaft mit Sellerie und Ingwer

Unser heutiger Saft ist ideal für die schlanke Figur und gibt eurem Körper noch die richtige Extra Power in der Erkältungszeit. Wir vereinen dafür mit Staudensellerie und Ingwer zwei ... weiterlesen

Ingwer Rezepte

Kochtöpfchen

Rohkost-Schokopudding aus Zucchini und Avocado

Ich glaube, es gibt kaum einen Schokopudding, der natürlicher ist, als unser Rohkost-Schokopudding aus Zucchini und Avocado. Optisch gibt es eigentlich keinen Unterschied zu dem was man ... weiterlesen

Vegane Rezepte

Kochtöpfchen

Gemüse in Erdnusssauce mit Blumenkohlreis

Wenn wir zum Asiaten essen gehe, dann liebt vor allem meine Frau sämtliche Gerichte mit Erdnuss-Sauce. Allerdings gibt es diese immer nur in Verbindung mit Reis. Es müssen aber in meinen ... weiterlesen

Vegane Rezepte

Kochtöpfchen

vegane Rezepte

Sweet-Spicy Kidneybohnenburger

Burgerbrötchen selber backen (vegan)

Kidneybohnen-Bratlinge für Burger

Hot Chili Guacamole

Vegane Mousse au Chocolat

Granatapfelsaft selber machen

Indisches Kichererbsen Blumenkohl Curry

Slow-Cook-Gemüse mit Tagliatelle

Avocado-Grünkohlsuppe (Rohkost)

Blumenkohlreis (Low-Carb-Reis) selber machen

Italienisches Tomatenbrot

Pasta vegana alla Norma

Abnehmsaft mit Sellerie und Ingwer

Rohkost-Schokopudding aus Zucchini und Avocado

Gemüse in Erdnusssauce mit Blumenkohlreis