Vegan

Ein Trend wird zum Lifestyle für uns alle

Ultra-Triathlon und vegane Ernährung – das ist mein ...

Arnold Wiegand ist Veganer, mittlerweile 51 Jahre alt und noch fit wie ein Turnschuh. Als Leistungssportler wählte er eine der schwierigsten Disziplinen, die es wohl gibt: er lebt für ... weiterlesen

Bewegung

Tobias Beuschel

Warum ist heute Weltvegantag?

Seit dem 1994 wird der jedes Jahr am 1. November der Weltvegantag ausgerufen und von verschiedenen Vegetariern und Veganern gefeiert. Alleine in Deutschland leben mittlerweile geschätzt ... weiterlesen

Mensch und Gesellschaft

Redaktion WirEssenGesund

McDonalds goes vegan?

News

Redaktion WirEssenGesund

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Analogkäse – Vegan? Missverstanden! Unbeliebt?!

Gesunde Ernährung

Redaktion WirEssenGesund

Vegan kochen: Die 6 meist gebrauchten veganen Ersatzprodukte

Mal vegan kochen, aber wie? Es gibt massig vegane Rezepte, aber irgendwie fallen mir gerade keine ein und bei allem was ich kochen will ist irgendwie immer ein tierisches Produkt dabei. So ... weiterlesen

Tipps

Redaktion WirEssenGesund

Veganer und Vegetarier (Infografik)

Eine fleischlose Ernährung ist mehr als nur ein momentaner Trend, vielmehr ist eine ganze Bewegung daraus geworden. Veganer und Vegetarier werden entsprechend immer mehr. In Deutschland ... weiterlesen

Mensch und Gesellschaft

Tobias Beuschel

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Wollen wir Freunde sein? :)

Frank Medrano – Vegan-Power at its best

Mit seinen YouTube-Videos begeistert Frank Medrano Millionen. Kaum jemand auf der Welt hat derart viel Kraft im Verhältnis zu seinem eigenen Körpergewicht und kann dies auch auf ... weiterlesen

Bewegung

Redaktion WirEssenGesund

ALDI führt V-Label-Kennzeichnung für vegane Produkte ein

Der Vegetarier und Veganer ist hip, jung, sportlich und gesund. Ganz nebenbei ist er inzwischen nicht mehr alleine, über 7.000.000 Menschen sind dabei. Das ist keine Nische mehr und das ... weiterlesen

News

Redaktion WirEssenGesund

Vegane Ernährungspyramide

Gesunde Ernährung

Tobias Beuschel

Veganer Fleischersatz – Tofu, Seitan & Co.

Gesunde Ernährung

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Eisenmangel bei Vegetariern und Veganern

Gesunde Ernährung

Redaktion WirEssenGesund

3 Gründe für eine vegane Ernährung

Jahr für Jahr entscheiden sich immer mehr Menschen dazu auf eine vegane Ernährung umzustellen. Die Beweggründe dafür sind unterschiedlich, hauptsächlich sind aber drei Faktoren ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Redaktion WirEssenGesund

Bio-veganer Landbau ein Traum? Oder eine Alternative!

In der konventionellen Landwirtschaft folgt ein Skandal dem anderen. Genmais, Vogelgrippe, BSE oder Schweinepest sind jedem ein Begriff und jeder ist sich sicher, dass sich diese Liste in ... weiterlesen

Umwelt

Redaktion WirEssenGesund

Veganz wird erster rein veganer Großhändler

Die erste rein vegane Supermarktkette Veganz weitet seine Geschäftstätigkeiten stetig aus. Jetzt positioniert sie sich zudem als Großhändler für vegane Lebensmittel. Hier wurden in den ... weiterlesen

News

Redaktion WirEssenGesund

Veganz – Eine Erfolgsgeschichte

Veganz ist der erste europäische rein vegane Supermarkt – mittlerweile bereits eine Supermarktkette. Auch 2014 sollen weitere Märkte in ganz Europa eröffnet werden. Das Konzept geht ... weiterlesen

News

Redaktion WirEssenGesund