säen und ernten

Obst, Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten

Brokkoli pflanzen, ernten und lagern

Lange Zeit gehörte Brokkoli pflanzen nicht unbedingt zu den Lieblingsbeschäftigungen eines Hobbygärtners. Zum einen weil es dabei keine Garantie gibt, dass es auch gelingt und zum ... weiterlesen

Tipps

Tobias Beuschel

Avocados selbst pflanzen

Den einen oder anderen Hobbygärtner reizt es bestimmt den Avocadokern selbst einzupflanzen und sich seinen eigenen kleinen Avocadobaum für den Garten zu züchten. Wer erfolgreich sein ... weiterlesen

Tipps

Redaktion WirEssenGesund

Kartoffeln pflanzen und ernten

Tipps

Tobias Beuschel

Kürbis pflanzen, pflegen, ernten und lagern

Tipps

Tobias Beuschel

Gurken pflanzen, düngen und ernten

Tipps

Tobias Beuschel

Rote Beete pflanzen, ernten und lagern

Die Rote Beete Pflanzen gehören zu den Gänsefußgewächsen und sind eng mit dem Mangold verwandt. Allerdings wird im Gegensatz zum Mangold bei der Roten Beete die Wurzel gegessen. Diese ... weiterlesen

Tipps

Tobias Beuschel

Basilikum pflanzen, säen, gießen, düngen, ernten

Ich liebe frischen Basilikum aus dem Garten und verwende ihn wann immer es passt. Egal, ob in Soßen, Suppen oder im Salat. Frische Kräuter machen einen herrlichen Geschmack. Getrocknet ... weiterlesen

Tipps

Tobias Beuschel

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Auberginen pflanzen, pflegen und ernten

Auberginen freuen sich einer immer größeren Beliebtheit. Ob im Sommer auf dem Grill oder im Ratatouille, sie macht in der Küche immer eine gute Figur. Besonders lecker schmeckt das etwas ... weiterlesen

Tipps

Tobias Beuschel

Thymian pflanzen pflegen ernten trocknen

Thymian pflanzen, pflegen, ernten und trocknen

Thymian ist ein mediterranes Kraut und findet somit insbesondere in der italienischen Küche viele Verwendungsmöglichkeiten. Sowohl in Suppen oder auch Soßen, verbreitet er ein ... weiterlesen

Tipps

Tobias Beuschel

Petersilie pflanzen, säen, pflegen und ernten

Tipps

Tobias Beuschel

Dill pflanzen säen pflegen ernten lagern

Dill pflanzen, säen, pflegen, ernten und lagern

Tipps

Tobias Beuschel

Schnittlauch pflanzen, pflegen, ernten

Tipps

Tobias Beuschel

Brennessel im Garten pflanzen

In jeden gut bestückten Garten gehören auch Brennessel-Pflanzen. Die Brennessel (lat.: Urtica) gehört zu den Brennesselgewächsen (lat.: Urticaceae) und ist im Gegensatz zur allgemeinen ... weiterlesen

Tipps

Redaktion WirEssenGesund

Italienische Kräuter pflanzen und ernten

Basilikum, Oregano und Co.: Italienische Gewürze und Kräuter sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Es ist auch sehr einfach diese Kräuter selbst zu pflanzen. Wir zeigen euch ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Redaktion WirEssenGesund

Dein Gartenkalender (kostenlos)

Wann kann ich eigentlich meinen Gemüsegarten anlegen? In welchem Monat kann ich mit dem Gemüseanbau beginnen, damit ich eine reiche Ernte erwarten kann? Wer sich hier bei einigen ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Tobias Beuschel