Kartoffel

Die heimische Erdknolle aus Südamerika

Süßkartoffel Pommes (kalorienarm)

Wir kennen alle Pommes aus Kartoffeln. So werden sie zu jedem Burger oder auch zu an der Bude zum Mitnehmen angeboten. Wir machen heute aber Süßkartoffel Pommes und dazu noch fast ohne ... weiterlesen

Kartoffelgerichte

Kochtöpfchen

Western Potatoes mit Aioli

Egal ob als Beilage oder als volles Abendessen, Western Potatoes gehen irgendwie immer. Auch hat man nicht wirklich viel zu tun, Es dauert zwar ein wenig, bis die Kartoffeln im Ofen durch ... weiterlesen

Kartoffelgerichte

Kochtöpfchen

Baked Potato Salad

Kartoffelgerichte

Kochtöpfchen

Vielleicht interessieren dich diese Themen auch?

Handel mit alten Sorten ist verboten!

Mensch und Gesellschaft

Redaktion WirEssenGesund

Kartoffeln pflanzen und ernten

Was der Apfel beim Obst ist, das ist die Kartoffel beim Gemüse. Sie ist unser beliebtestes Gemüse in Deutschland. Deshalb haben wir uns auch schon intensiv mit ihr auseinandergesetzt. Ich ... weiterlesen

Tipps

Tobias Beuschel

Kartoffeln: Inhaltsstoffe der Inkaknolle

Wie viele andere Gemüsesorten ist die Kartoffel reich an gesunden und wichtigen Inhaltsstoffen. Der größte Anteil ist allerdings Wasser. Das macht über drei Viertel der Kartoffel aus. ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Redaktion WirEssenGesund

Willst du uns öfters lesen?

Wollen wir Freunde sein? :)

Kartoffeln Reis Nudeln Spaghetti pro Person Portionsgröße

Portionsgrößen pro Person – Nudeln, Reis, Kartoffeln ...

Kocht man gemeinsam für Freunden oder einen größeren Teil der Familie, so stellt man sich immer mal wieder dieselben Fragen. Wie viel Reis pro Person nimmt man denn genau? Reicht eine ... weiterlesen

Tipps

Redaktion WirEssenGesund

Kann man Kartoffeln roh essen? – Pro und Contra

Kann man Kartoffeln roh essen? Mit Sicherheit wird niemand gleich schlimme Konsequenzen zu fürchten haben, wenn er mal ein Stück Kartoffeln roh isst. Grundsätzlich gibt es auch durchaus ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Redaktion WirEssenGesund

Unendlich viele Rezepte mit Kartoffeln

Gesunde Ernährung

Redaktion WirEssenGesund

Kartoffeln lagern – Tipps und Tricks zur richtigen Aufbewahrung

Tipps

Redaktion WirEssenGesund

Von der Herkunft der Kartoffel

Mensch und Gesellschaft

Redaktion WirEssenGesund

Wie lange müssen Kartoffeln kochen?

Je nach Größe müssen Kartoffeln etwa 15-30 Minuten kochen. Allerdings gibt es ein paar Dinge, die man vielleicht zusätzlich über das Kartoffel kochen wissen sollte. Gabeltest: Muss ... weiterlesen

Tipps

Redaktion WirEssenGesund

Fränkischer Kartoffelsalat

Für das heutige EM-Spiel Deutschland gegen die Ukraine tritt für uns der fränkische Kartoffelsalat gegen den ukrainischen Rote-Bete-Salat an. Wir sind gespannt welcher der beiden beim ... weiterlesen

Kartoffelgerichte

Redaktion WirEssenGesund

Kartoffelpuffer-Pizza

Jeder der kennt normale Kartoffelpuffer. Aber kennst du auch eine Kartoffelpufferpizza? Ich habe das Rezept noch aus meiner Studentenzeit, als wir viel in der Küche experimentiert haben. ... weiterlesen

Kartoffelgerichte

Tobias Beuschel

Süßkartoffelsuppe mit Apfelsaft

Wir möchten auch unsere Rezeptvielfalt um unser FAIRFOOD-Projekt noch weiter ausbauen. Heute gibt es wieder etwas regionales, saisonales und zudem tierfreies ideal für die etwas ... weiterlesen

Saft Rezepte

Redaktion WirEssenGesund