Fermentiertes Gemüse selber machen
Das Tolle an fermentiertem Gemüse: Es ist oftmals bekömmlicher als gewöhnliche Rohkost, gehört aber dennoch in die Rohkostküche. Nebenbei ist fermentiertes Gemüse auch ein ... weiterlesen
Fermentieren
Mehr als einfach nur Lebensmittel haltbar machen
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