Algen

Essbare Algen sind Teil der Ernährung des 21. Jahrhunderts

Knusprige Meeresspaghetti mit Tomatengemüse

Spaghetti kennen wir alle, Meeresspaghetti eher nicht. Dabei schmeckt das Meeresgemüse richtig zubereitet echt gut. Wir frittieren heute die Meeresspaghetti, so dass sie am Ende schön ... weiterlesen

Algen Rezepte

Kochtöpfchen

Sind Algen die Nahrung des 21. Jahrhunderts?

Algen liegen voll im Trend. Es werden Jahr für Jahr mehr davon gegessen und das nicht nur in den Ländern des fernen Ostens, in denen es bereits eine sehr starke Tradition für ... weiterlesen

Mensch und Gesellschaft

Redaktion WirEssenGesund

Vegane Misosuppe mit Glasnudeln

Algen Rezepte

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Gesunde Ernährung

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Erster veganer Bacon erfunden

In einem Forschungszentrum an der Oregon State University ist es Forschern gelungen dem veganen Burger die Krone aufzusetzen – mit Bacon. Eine der letzten Bastionen der Fleischesser ... weiterlesen

News

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Veganes Sushi: verschiedene Kreationen

Heute gab es bei uns etwas ganz Besonderes: Selbstgemachtes veganes Sushi! Natürlich haben wir uns auch ein paar schöne Zutaten zum Befüllen des Sushis einfallen lassen. Soll ja niemand ... weiterlesen

Algen Rezepte

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