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Wie gesund ist Fisch wirklich?

aus Gesunde Ernährung von Ines Herbold

Zwar essen die Deutschen relativ wenig Fisch, doch gilt er als besonders gesund. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt sogar ein bis zwei Portionen Fisch pro Woche. Doch auf was müssen wir bei dem Kauf von Fisch achten? Ist Fisch...

Diese Lebensmittel helfen bei PMS

aus Gesunde Ernährung von Katharina Trautvetter

In rund 350 wissenschaftlichen Artikeln finden sich fast 200 unterschiedliche Symptome für das sogenannte Prämenstruelle Syndrom aufgeführt. Zum Glück für die Betroffenen treten immer nur einige wenige gleichzeitig auf. Dennoch leiden Frauen auf der ganzen Welt gleichermaßen unter den Beschwerden....

Worauf sollten Veganer achten?

aus News von Jonas Demski

Fast eine Million Menschen in Deutschland ernähren sich vegan. Freiwillig auf tierische Produkte zu verzichten, kann gesund sein, wenn man seine Lebensmittelauswahl sorgfältig plant. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat einen neuen Flyer zu veganer Ernährung herausgegeben. Darin erklärt...

Der Welt-Osteoporose-Tag

aus News von Redaktion WirEssenGesund

Heute ist Welt-Osteoporose-Tag: Im Jahr 1996 wurde er ins Leben gerufen. Der Begründer dieses Tages ist die National Osteoporosis Society (NOS), genau genommen eine Frau namens Linda Edwards. Sie ist weltweit bemüht, das Thema Osteoporose und die daraus resultierenden Folgen...

Was ist ein „Peganer“?

aus Mensch und Gesellschaft von Redaktion WirEssenGesund

Hierzulande ist pegane Ernährung noch relativ unbekannt, in den USA hingegen erlebt dieser Trend ein kleinen Hype. „Pegan“ setzt sich gemäß seinen Ursprüngen aus „vegan“ und „paleo“ zusammen… macht das überhaupt Sinn?… was ist das eigentlich? Den Sinn in dieser...

Abnehmen im Frühling ist einfacher

aus Abnehmen von Tobias Beuschel

Die Sonne erfreut unsere Gemüter und die Tage werden wieder länger. Menschen trauen sich wieder ohne Mütze und Schal auf die Straße, um das gute Wetter zu genießen. Das ist auch die Zeit in der es uns am leichtesten fällt...

Jetzt abstimmen: Goldener Windbeutel 2014

aus News von Tobias Beuschel

Wie auch letztes Jahr unterstützen wir gerne wieder die Wahl zum „Goldenen Windbeutel“. Mit diesem Preis werden Produkte ausgezeichnet, die sich mit zweifelhaften Werbeversprechen rühmen und so uns Verbraucher täuschen. Wir zeigen euch, wer diesmal zur Nominierung steht und warum....

Die Banane: mehr als nur Obst

aus Gesunde Ernährung von Tobias Beuschel

Die Banane ist Deutschlands liebste exotische Frucht. Lediglich der heimische Apfel kann ihr beim Obst den Rang ablaufen. Es gibt viele gute Gründe für den Verzehr der gelben Frucht und die schauen wir uns mal genauer an. Deshalb hier für...

Vegane Ernährungspyramide

aus Gesunde Ernährung von Tobias Beuschel

Was isst man eigentlich als Veganer? Eine Ernährungspyramide wird gerne dafür hergenommen um zu veranschaulichen, wie die optimale Zusammenstellung einer gesunden Ernährung aussehen soll. Dieses Modell wurde auch auf eine vegane Ernährung übertragen. Eine Ernährungspyramide spiegelt natürlich nicht die tatsächlich...

Frisch ins Postfach?