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Unsere Frühlingslieblinge im März und April

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Die Sonnenstunden nehmen zu und verleihen uns neuen Schwung! Gute-Laune-Lebensmittel verbessern unsere Stimmung zusätzlich. Bereit für einen energiegeladenen und fröhlichen Frühling? Dann darfst du unsere leckeren Frühjahrslieblinge nicht verpassen! 😊 Baumkohl Der ausdauernde „Ewige Kohl“ ist im Frühling ein absolutes...

Die drei gesündesten Apfelsorten

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Äpfel zählen nach wie vor zum beliebtesten Obst der Deutschen! Am wohlsten fühlt sich das Rosengewächs auf der Streuobstwiese. Dort reifen und wachsen die gesündesten Sorten auf hochstämmigen Bäumen. Die alten Apfelsorten sind besonders reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Wir haben drei Sorten...

Das ist die optimale Ernährung bei Migräne

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Stechende Kopfschmerzen paaren sich mit Übelkeit und extremer Licht- und Lärmempfindlichkeit. Wer unter Migräne leidet kennt diese unerträglichen Symptome nur allzu gut. Der Schmerz tritt im Unterschied zu Spannungskopfschmerzen meist einseitig und ziemlich stark auf. Migräne ist unberechenbar und kommt...

6 Alterungstypen und der passende Ernährungsplan

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Jeder Mensch altert anders! Das haben US-amerikanische und australische Wissenschaftler jetzt herausgefunden und infolgedessen 6 Alterungstypen definiert: Den Leber-Typ, Stoffwechsel-Typ, Immunsystem-Typ, Nieren-Typ, Gehirn-Typ und Herz-Typ. Hast du deinen persönlichen Alterstypen herausgefunden, kannst du dir einen auf dich zugeschnittenen Anti-Aging-Ernährungsplan erstellen....

Chiasamen – das Superfood im Check

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Die quellenden Samen sind hervorragende Ballaststofflieferanten und versorgen dich mit einer ganzen Menge pflanzlicher Omega-3-Fettsäuren. Außerdem punkten sie mit 5 x mehr Calcium als Milch. Was die kleinen schwarzen Kraftpakete noch so können und warum Chiasamen gesund sind, schauen wir uns...

Diese Superfoods machen dich fit

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Möchtest du im neuen Jahr so richtig durchstarten, endlich abnehmen und fitter werden? Dann bleib jetzt dran! Wir verraten dir, welche 7 Lebensmittel dich fit machen und dir dabei helfen deinen Vorsatz Nummer 1 endlich umzusetzen. Himbeeren Die Nährstoffdichte der roten...

Sesam – kleine Samen mit großer Wirkung

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Die Sesampflanze gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Die kleinen Sesamsamen, die sich im Inneren der Fruchtkapsel befinden, sind wahre Alleskönner in der Küche: Sie schmecken nicht nur als „Garnitur“ auf Brot und Brötchen, sondern auch frisch geröstet als Topping,...

8 Pflanzenöle auf dem Prüfstand

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Hierzulande beläuft sich der Pro-Kopf-Verbrauch von Erwachsenen und Kindern auf circa 19 l Pflanzenöl im Jahr. Dabei ist Fett nicht gleich Fett! Was die Qualität von Pflanzenölen betrifft, gibt es himmelweite Unterschiede. Grundsätzlich sollte zwischen reinen, nativen und raffinierten Ölen...

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