VitaminD nimmt unter den Vitaminen eine ganz besondere Stellung ein, da es nicht nur über die Nahrung, sondern auch mit Hilfe von Sonnenlicht aufgenommen werden kann, daher wird es auch das Sonnenvitamin genannt. Viele Menschen leiden besonders im Winter...
Die Tage werden wieder kürzer unddamit beginnt für viele wieder die Zeit der Winterdepression. VitaminD Mangel ist die Hauptursache dafür. Es gibt allerdings ein paar Möglichkeiten von Zeit zu Zeit seinen VitaminD Speicher wieder zu füllen und...
Normalerweise reicht es bei gesunden Menschen aus jeden Tag etwa eine halbe Stunde in der Sonne spazieren zu gehen, um seinen VitaminD Haushalt wieder aufzutanken. Bei Menschen mit VitaminD Mangel oder auch in der dunklen Jahreszeit funktioniert diese...
Wer liebt sie nicht? Orangen gehören zu den beliebtesten Früchten der Welt und sind gerade im Winter in unserer Obstschale nicht wegzudenken. 😉 Die Zitrusfrüchte sind nicht nur unfassbar lecker, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Damit punkten...
Gerade in der kalten Jahreszeit brauchen wir ein gutes Immunsystem, um uns gegen Krankheitserreger optimal schützen zu können. Frische Lebensmittel mit einer geballten Ladung Vitalstoffe sinddie beste Medizin und tragen dazu bei, dass wir von lästigen Erkältungskrankheiten verschont bleiben....
Sie sind unsichtbar, für unsere Gesundheit wesentlich und gerade in der Erkältungszeit ein wahrer Segen: Die Rede ist von Vitaminen. Welche Mythen um die Vitalstoffe kreisen, schauen wir uns jetzt mal etwas genauer an! 1. Bioprodukte enthalten mehr Nährstoffe Wahr....
Vitamin B3 oder auch Niacin ist an unterschiedlichen Stoffwechselprozessen maßgeblich beteiligt und wird unter anderem für die Bildung von Fettsäuren gebraucht. Das wasserlösliche Vitamin kann vom Körper selbst hergestellt werden. Dennoch empfiehlt es sich Niacin zusätzlich über Nahrungsmittel aufzunehmen, um...
Vitamin E (Tocopherole) gilt als Antioxidans, das „freie Radikale“ (aggressive Sauerstoffverbindungen) entschärft, bevor diese die Zellen angreifen können. Das fettlösliche Vitamin umfasst eine Gruppe von ähnlichen chemischen Verbindungen, den sogenannten Tocopherolen. Hierzu zählen α-, β-, γ- und δ-Tocopherol. Die bekannteste...
Jeder weiß: Das Kernobst ist sehr gesund und steckt voller Vitamin C! Wer unter einer Apfelallergie leidet, sollte jedoch zu alten Apfelsorten greifen, da diese oftmals auch für Allergiker geeignet sind. Äpfel enthalten eine hohe Menge der sogenannten Ascorbinsäure. Allerdings schwankt der Vitamin...
Bist du bereit für einen schwungvollen Frühling voller guter Laune? 😊 Damit du für die warme Jahreszeit optimal gewappnet bist und so richtig durchstarten kannst, ist es wichtig den Körper mit allen wichtigen Vitaminen zu versorgen. Vor allem Vitamin C...
Es gibt drei K Vitamine, Vitamin K1, K2 und K3. Im Gegensatz zu anderen Vitaminen sind sie relativ unbekannt. Dabei sind sie an lebensnotwendigen Prozessen beteiligt und unverzichtbar für unseren Körper. Die wichtigsten Fakten zu den K Vitaminen findest du...
„Ess deine Möhrchen, sie sind gut für die Augen“, das bekommt man als Kind bereits gesagt. Das liegt nicht zuletzt am Vitamin A oder besser gesagt an seine Vorstufe, dem Provitamin Beta-Carotin, welches in der Tat eine wichtige Rolle für...
Das wohl bekannteste aller Vitamine ist unbestreitbar Vitamin C. Auch den Fachbegriff „Ascorbinsäure“ haben die meisten wohl schon einmal gehört. Vitamin C ist für uns Menschen lebensnotwendig, kann aber nicht von unserem Körper selbst produziert, sondern muss über unsere Nahrung...
Viele Vitamine sind essentiell für das Funktionieren unseres Körpers. Ein gutes Beispiel dafür ist wohl das Vitamin B2, welches auch Riboflavin genannt wird. Es gehört wie auch andere zu der Gruppe der wasserlöslichen B-Vitamine. Obwohl es verhältnismäßig wenig Beachtung erfährt...
„Eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein“ – bereits Hippokrates betonte den engen Zusammenhang zwischen einer ausgewogenen Ernährung und einem starken Immunsystem. 365 Tage pro Jahr, 24 Stunden täglich läuft dein Immunsystem auf Hochtouren, um dich vor Erregern zu schützen und...