Überkommt dich bei dem Gedanken an „bitter“ erst einmal ein unangenehmer Schauer? Damit bist du nicht allein, denn viele Menschen verbinden mit bitteren Lebensmitteln keinen Wohlgenuss, weshalb Bitterstoffe in unserer Ernährung leider oftmals zu kurz kommen. Aber woran liegt das?...
Obst ist in der Regel süß und fruchtig. Genau so lieben wir es. Aber für unseren Körper spielen vor allem die vielen tausend Nährstoffe darin eine wichtige Rolle. Sie halten uns gesund, denn sie versorgen unser Immunsystem mit allem was...
Eiskalt serviert – zum Beispiel direkt nach dem Sport – ist ein leckerer Shake schon etwas richtig Gutes. Er erfrischt und weckt die Lebensgeister! Das Schöne daran: Im Handumdrehen sind die Zutaten zusammengestellt und zum Shake gemixt. Idealerweise kommen sie...
Augen auf, einmal kräftig durchstrecken, jetzt noch ein kurzes Aufwärmtraining, um den Kreislauf in die Gänge zu bekommen und ab unter die erfrischende Dusche. Im Anschluss fehlt nur noch ein leckerleichtes Frühstück und der Tag kann kommen. Nicht nur wer...
Umweltschutz und Klimawandel sind die vorrangigen Aufgaben des kommenden Jahrzehnts. Nur wenn alle mithelfen und jeder seinen Beitrag leistet, ist es möglich, das Schlimmste zu verhindern und auch unseren Kindern eine lebenswerte Erde zu hinterlassen. Es gibt Vorreiter, die ihre...
Diese Woche steht bei uns ganz im Zeichen der Kiwi – und das hat auch gute Gründe! Einerseits steht am Ende der Woche der 5. „Iss eine Kiwi Tag“ an, den wir natürlich gerne gemeinsam mit dem Marktführer Zespri feiern...
Der Nährstoffgehalt unserer Lebensmittel sinkt in den letzten Jahren rapide ab. Dieses Phänomen ist weltweit zu beobachten und hat langsam aber sicher erschreckende Ausmaße angenommen. Apfel, Orange und Co sind bei weitem nicht mehr so „gesund“ wie früher. Heutigen Ernten...
Wir werden heutzutage in allen Medien mit neuen Superfoods, Proteinen und Nahrungsergänzungsmitteln bombardiert. Alle maximieren auf ihre Art unsere Gesundheit, Energie und Fitness. Gerade gesundheitsbewusste Menschen greifen daher immer häufiger zu Nahrungsergänzungsmitteln, mit dem Ziel ihre Leistung zu steigern oder...
Kurkuma ist eine heilende Wurzel, welche eine Vielzahl an positiven Eigenschaften mit sich bringt. Je nachdem wie sie angewendet wird, kann sie auch anders wirken. Es ist schon erstaunlich, was in einer einzigen Wurzel alles steckt. Sie hilft unseren Körper...
Was passiert eigentlich mit unserem Körper, wenn wir all die verlockenden Getränke des Alltags weglassen und einfach nur Wasser trinken? Anstatt von Limo, Saft oder Milch gibt es ab heute 30 Tage lang ausschließlich Wasser, entweder aus der Leitung oder...
Wer es schon einmal gemacht hat, der weiß es… Gartenarbeit ist anstrengend! Man könnte es sogar mit Sport gleichsetzen. Am Ende des Tages spürt man sehr genau was man alles getan hat. Wer es übertreibt, der kann mit einem guten...
Fasten ist etwas wunderbares. Wer es einmal selbst ausprobiert hat, der wird wahrscheinlich nicht das letzte Mal in seinem Leben gefastet haben. Man fühlt sich wacher, stärker, konzentrierter und spürt die Bedürfnisse seines Körpers wieder genauer. Richtiges Fasten ist eine...
Derzeit ist unser aller Leben durch Ausgangsbeschränkungen aufgrund der Corona-Krise stark eingeschränkt. Um sich die Zeit sinnvoll und gleichzeitig entspannt ein wenig zu vertreiben, schauen wir uns gerne auch mal eine Doku an. In Zeiten von Streaming und Video on...
Betrachtet man Social Media Plattformen wie etwa Instagram, so könnte man meinen die ganze Welt steckt im Fitness-Fieber. Wie wichtig ist den Deutschen, aber auch anderen Europäern ein gesunder Lebensstil aber tatsächlich? Was ist man bereit dafür zu tun bzw....
Jahrelang war HIIT-Training (High-Intensity-Intervall-Training) das non plus ultra für alle Fitnessfreaks. Es versprach schnelle Erfolge. Muskeln werden intensiv genutzt und damit purzeln auch die Pfunde. Jetzt wird es aber noch eine Stufe effektiver. Das derzeit angesagte Hochintensitätstraining heißt Tabata. Wir...