Hierzulande werden jedes Jahr etwa zwölf Kilogramm Bananen pro Kopf verzehrt. Nicht umsonst zählt das krumme Obst zu den beliebtesten Früchten weltweit und wird oft als schneller Snack für unterwegs gewählt. Aber damit nicht genug: Bananen werden auch eine Vielzahl...
Locker, fluffig und weich sollte er sein – der optimale Hefeteig! Doch das ist gar nicht immer so easy… Wie gut, dass wir einige supersimple Tipps und Tricks parat haben, mit denen dir ein herrlich-frischer selbstgebackener Hefeteig für Ciabatta, Pizza...
Der März lässt nicht mehr lange auf sich warten und mit ihm wird es draußen immer grüner und sonniger. Auf dem Wochenmarkt und im Supermarkt tummeln sich wesentlich mehr schmackhafte Frühlingsboten als noch im Winter. Diese sind nicht nur echte...
Frischer Koriander ist eine aromatische Pflanze, die für ihren einzigartigen Geschmack bekannt ist. Während die einen die „chinesische Petersilie“ lieben, schmeckt sie für andere nach Seife. Daran schuld sind übrigens die Gene! Das Kraut ist jedoch nicht nur wegen seiner...
Der Tag nach einer durchzechten Nacht kann hart sein, besonders wenn der unliebsame Kater zuschlägt! Zum Glück gibt es einige natürliche Anti-Kater-Mittel, die dir dabei helfen können, die Symptome zu lindern, sodass es dir rasch bessergeht. In diesem Artikel stellen...
Oregano gehört zu den beliebtesten Gewürzen und findet vor allem in der italienischen Küche Anwendung! Das mediterrane Kraut verspricht zahlreiche Vorteile für die Gesundheit, die wir uns in diesem Artikel einmal näher anschauen. Oregano ist reich an Nährstoffen Oregano ist...
Frische Küchenkräuter gibt es in den verschiedensten Formen und alle sind für ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt. Die folgenden sattgrünen Kräuter sind kulinarisch unschlagbar und lassen sich auf vielfältige Weise verwenden. Nicht umsonst zählen sie zu den gefragtesten Küchenkräutern! Dill Der süße...
Zucker ist ein süßes „Lebensmittel“, das die meisten von uns lieben! Wird Haushaltszucker jedoch in zu großen Mengen konsumiert, wirkt er sich schädlich auf unsere Gesundheit aus. Der Verzehr von zu viel Zucker ist ein zunehmendes Problem in unserer Gesellschaft....
Fast alle an Kinder beworbene Lebensmittel sind ungesund! Dabei ist eine gesunde Ernährung wesentlich für die körperliche und geistige Entwicklung von Kindern. Die richtigen Nahrungsmittel versorgen den Kinderkörper unter anderem mit Energie, unterstützen die Gehirnfunktion und beugen Zivilisationskrankheiten vor. Hier...
Durch Stress, Alkohol, Umwelteinflüsse und eine unausgewogene Ernährung neigt unser Körper zu Übersäuerung. Mit Basenfasten oder einer basenreichen Ernährung gelingt es uns, unseren Säure-Basen-Haushalt wieder in Einklang zu bringen. Neben reichlich Obst und Gemüse, haben sich auch die folgenden 5 basenbildenden...
Wer liebt sie nicht? Orangen gehören zu den beliebtesten Früchten der Welt und sind gerade im Winter in unserer Obstschale nicht wegzudenken. 😉 Die Zitrusfrüchte sind nicht nur unfassbar lecker, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Damit punkten...
Enormer Juckreiz, die Haut wird heiß und schwillt an – unser größtes Organ im Ausnahmezustand! Ab und zu finden wir eine bestimmte Ursache, oftmals tappen wir bei den Auslösern jedoch im Dunkeln. Was kannst du gegen das unangenehme Jucken und...
Pochende bis hämmernde Kopfschmerzen, Übelkeit bis hin zu Erbrechen – wer schon mal Migräne hatte, weiß wie unangenehm die Symptome sein können. Die Krankheit kann sich auf unterschiedliche Weise zeigen. Sie gehört zu den am häufigsten auftretenden neurologischen Erkrankungen. Setzt...
Orangensaft gehört zu den beliebtesten Frühstücksgetränken der Deutschen und darf neben Brötchen und Kaffee nicht fehlen. Der fruchtige, süß-saure Kick weckt die Lebensgeister am Morgen und punktet mit einer Reihe an Nährstoffen. Doch ist Orangensaft wirklich so gesund? Dieser Frage...
Auch wenn die Dattel zu den kalorienreichsten Obstsorten zählt, trägt sie doch einen wahren Gesundheitsschatz in sich. Die süße Frucht überzeugt mit haufenweise Supernährstoffen, die äußerst gesundheitsfördernd sind. Welche Vorteile Datteln bieten, sehen wir uns in diesem Beitrag detailliert an....
