In einem Bericht rechnet die Weltgesundheitsorganisation (WHO) aus, dass es im Jahr 1,7 Millionen Menschenleben retten könne, die Salzmenge pro Person und Tag auf unter fünf Gramm zu reduzieren. In Deutschland überschreiten mehr als sieben von zehn Menschen den empfohlenen Salz-Richtwert....
Wir haben mal wieder ein richtig gutes Rezept für Energy Balls für euch. Diesmal mit der eher unbekannten Zutat Carobpulver. Was sich dahinter verbirgt und warum wir es für unser Carob-Energy-Balls Rezept gewählt haben, das erfahrt ihr im Anschluss an...
Schon einmal von einem Mandel-Brokkoli-Salat gehört oder sogar schon gegessen? Ich auch nicht! Die Idee kam bei einer Verkostung bei uns in der Redaktion. Wir haben den Streich Aufstrich SmörreBröd Mandel-Brokkoli von Zwergenwiese probiert und uns überlegt, was man daraus...
Es gibt wohl keinen Brotaufstrich, der beliebter ist als Nutella. Die Marke ist Kult und aus vielen Haushalten nicht wegzudenken. Entsprechend viele Nutella-Rezepte gibt es inzwischen. Der Brotaufstrich ist nämlich längst kein reiner Aufstrich mehr, es wird damit gekocht, gebacken...
Heutzutage muss eine vegane Ernährung nicht mehr hauptsächlich aus Sojaprodukten bestehen. Mittlerweile nehmen immer mehr die Lupinen an Bekanntheit zu und bieten vor allem für Veganer eine perfekte Abwechslung. Zudem viele Menschen Soja nicht richtig vertragen. Das liegt unter anderem...
Bestimmt kennst du als Veganer die Frage, ob du denn mit dieser Art Ernährung mit ausreichend Protein versorgt werden kannst. Gerade auch für Sportler ist die Proteinversorgung ein wichtiges Thema. Viele denken allerdings, dass hauptsächlich tierische Produkte wie Fleisch oder Eier...
Wer sich gerne etwas Sättigendes auf Arbeit mitnehmen mag, der wird mit Salat meist nicht satt. Deshalb empfehle ich in diesem Fall immer Salate mit Quinoa, Couscous oder Bulgur. Sie sind sehr lecker, sättigen gut und liegen nicht übermäßig schwer...
Nicht nur die Sommerzeit ist Salatzeit. Aber es lässt sich schon sagen, je wärmer es draußen ist, desto leichter sollte auch die Küche sein. Wer einen Garten besitzt, der kann momentan täglich irgendetwas leckeres und selbstgezogenes als Salat verarbeiten. Zu...
Wahrscheinlich jeder, der bereits Urlaub in Ägypten gemacht hat kennt die herrlich süße Nachspeise Om Ali. Im Original ist das Gericht jedoch eine unglaubliche Kalorienbombe. Unglaublich viel Zucker sorgt zwar für einen herrlich süßen Geschmack, figurbewusste Menschen sollten das Gericht...
Die Festivalsaison ist in vollem Gange. Egal, ob Rock-, Elektro-, Pop- oder Hip-Hop Festivals: Für jeden ist etwas dabei. Genau wie die Konzerte gehört das Campen bei Festivals einfach dazu. Für ein Festival muss nicht nur die Campingausrüstung und die...
Der Meal Prep Trend kommt ursprünglich aus den USA. Es wurde dort von Sportlern initiiert, die besonders auf ihre Ernährung achten müssen und somit sicher gehen können, dass auch im Alltag der Nährstoffhaushalt stimmt. Es muss aber nicht unbedingt einen...
Die derzeit vielerorts gehypte Astronauten Diät scheint ein gar intergalaktisches Wundermittel zu sein. Innerhalb von knapp zwei Wochen soll es möglich sein 10 Kilo abzunehmen. Wir haben uns die wohl überirdischste aller Diäten einmal genauer angesehen… und? Es kam uns...
Man nennt die Avocado auch die Butter des Waldes. Das liegt nicht zuletzt daran, dass sie sich ähnlich gut streichen lässt und somit ebenfalls als Brotaufstrich taugt. Viele Menschen lieben den Geschmack und als besonders gesund gilt Avocado obendrein. Man...
Nachdem wir uns bereits eine super leckere Currysuppe aus einem Zwergenwiese Brotaufstrich gezaubert haben, haben wir uns auch die anderen Brotaufstriche von Zwergenwiese genauer angesehen. Am offensichtlichsten war für uns als nächstes der Kokolim Aufstrich, aus dem wir jetzt super...
Was tun? Besuch kommt vorbei, es ist nicht wirklich Zeit zum kochen, man will sich aber natürlich auch nicht blamieren. Ganz einfach, heute zeigen wir euch die ideale Currysuppe für alle, die nicht kochen können, keine Zeit haben und trotzdem...
