In diesen Tagen ist die Hefe in nahezu allen Supermärkten ausverkauft. Corona hat auch hier zu Engpässen geführt. Kuchen backen oder auch nur eine selbstgemachte Pizza sind damit in weite Ferne gerückt. So soll das nicht sein. Deshalb haben wir...
Derzeit sitzen wir alle zu Hause und ernähren uns von dem was gerade so da ist. Manch einer hat sich mehr Gedanken über seine Lagerhaltung gemacht, manch einer hat nur Dosenravioli zu Hause. Wir möchten euch ein paar Rezepte zeigen,...
Je weiter das Coronavirus sich ausbreitet, desto weniger zieht es einen an Plätze, an denen man mit vielen Menschen in Kontakt kommt. Hierzu gehört auch das Einkaufen. Aus diesem Grund haben wir uns Gedanken gemacht, wie wir unsere Grundversorgung sichern...
Studenten der Fachhochschule Vorarlberg, im Westen Österreichs, haben eine App entwickelt, die Menschen mit Zöliakie, also einer Gluten-Unverträglichkeit, das Leben erleichtern soll. Das Ziel des Projektes des Forschungszentrums für nutzerzentrierte Technologien war es betroffene Jugendliche mithilfe der Technologie dabei zu...
Oftmals stellt man sich die Frage, welches Speiseöl passt für was? Die Auswahl ist groß und man weiß vielleicht nicht genau, welches Öl man nehmen soll. Deshalb versuchen wir für euch heute ein wenig Licht ins Dunkel der Speiseöle zu...
1.000.000 vegane Burger hat Kentucky Fried Chicken (KFC) in Großbritannien gleich im ersten Monat verkauft. Die Tierschutzorganisation PETA begrüßt, dass der Hühnchen-Spezialist nun auch eine vegane Alternative anbietet. Erfolgreiche Markteinführung des veganen Burgers in Großbritannien Im Januar hat KFC einen...
Jeder spricht derzeit von Selleriesaft und den Wunderwirkungen, die der Saft verursachen soll. Anthony William hat da wirklich einen Hype ausgelöst. Jetzt wollte ich es wissen und haben mir eine Challenge auferlegt und selbst 30 Tage lang (fast) jeden Morgen...
Ist es nicht irgendwie komisch, es ist egal wie viele Bananen man kauft, immer bleibt am Ende eine liegen, wird braun und landet schlussendlich auf dem Kompost. Warum das so ist kann ich nicht beantworten, aber bei uns ist auf...
Auf den ersten Blick haben Pommes, Kaffee und Knäckebrot wenig gemeinsam, doch all diese Lebensmittel enthalten größere Mengen an Acrylamid. Dahinter verbirgt sich ein chemischer Stoff, welcher im Verdacht steht das Risiko für Krebs zu erhöhen. Doch ist Acrylamid wirklich...
Was braucht man zum Erholen? Es braucht Ruhe, gutes Essen und wenn man Kinder hat, dann brauchen die etwas zu tun, sonst können sich die Eltern nicht entspannen. Wie wäre es, wenn ihr die schönsten Tage des Jahres zusätzlich nachhaltig...
Unsere Zähne bestehen aus dem härtesten Material des menschlichen Körpers, allerdings können auch sie durch mangelnde Pflege beschädigt werden. Nicht nur Zahnpasta, Mundspülung und Zahnseide sorgen für ein gesundes und strahlendes Lächeln, sondern auch unsere Ernährung hat einen Einfluss auf...
Focaccia ist im Grunde die italienische Variante des Fladenbrotes. Die Tradition des Focaccia Backens lässt sich auch bereits bis ins Altertum zurückdatieren. Diese Art von Brot gibt es bereits seit Tausenden von Jahren. Somit gehört es definitiv zu den ältesten...
Wer glaubt er müsse als Veganer zur Weihnachtszeit auf sämtliche verführerische Köstlichkeiten verzichten, der hat sich geschnitten. Die Regale in den Supermärkten, Discountern, Bioläden und Drogerien sind voll von weihnachtlichen Leckereien und eine große Auswahl der Süßigkeiten sind sogar von...
Kennt Ihr die Werbefilme mit der deutschen Fußballnationalmannschaft, in denen sämtliche darin zu sehende Sportler ihr Nutella-Brot zum Frühstück genießen? Im Hintergrund ist meist ein Trainingsplatz erkennbar, auf den es wohl im Anschluss gleich gehen wird – gestärkt natürlich und...
Roher Sellerie ist seit Anthony William wieder in aller Munde. Es gibt aber zahlreiche weitere Möglichkeiten Sellerie roh zu essen und die möchten wir euch heute vorstellen. Er hat nämlich für unsere Gesundheit so einiges an Vorteilen. Um die Heilkraft...
