News

Hier erhältst du immer die neuesten News rund um das Thema Ernährung

Konzernatlas deckt Machtstrukturen der Ernährungsindustrie ...

In gemeinschaftlicher Anstrengung haben die Heinrich-Böll-Stiftung, Oxfam, der BUND und weitere Organisationen die fortschreitende Monopolisierung von globalen Machtstrukturen im ... weiterlesen

Anja Zeilinger

foodsharing feiert fünfjähriges Bestehen

Am 12. Dezember 2012 ging die Internet-Plattform foodsharing.de online. Dies ist ein Anlass zum Feiern: Damals begann der Siegeszug einer hervorragenden Idee. Der Filmemacher Valentin Thurn ... weiterlesen

Anja Zeilinger

Salmonellen in Lactalis-Babymilchnahrung entdeckt

Babynahrung

Katharina Trautvetter

Großmolkerei verbietet Bauern Glyphosat

Glyphosat

Katharina Trautvetter

Trotz 20 Jahre MSC-Siegel 89 % der Fischbestände überfischt

Fisch

Jonas Demski

Vegane Weihnachtsmärkte liegen im Trend

Es ist wahrscheinlich die Neugier, die immer mehr Menschen auf vegane Weihnachtsmärkte treibt. Jedes Jahr kommen neue Märkte dazu und auch für die nächsten Jahre werden weitere ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

foodwatch warnt: Arsen in Babynahrung gefunden!

Die unabhängige Verbraucherschutzorganisation foodwatch hat jetzt insgesamt 18 Baby-Lebensmittel aus Reis getestet. Das Ergebnis ihrer Analysen ist erschreckend: ALLE untersuchten Produkte ... weiterlesen

Babynahrung

Redaktion WirEssenGesund

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ChocolART – das größte Schokoladenfestival ...

Noch bis zum 10. Dezember findet auch in diesem Jahr wieder das größte Schokoladenfestival Deutschlands in Tübingen statt. Für Schokoladenfans ist das ein echtes MUSS. Hier gibt es die ... weiterlesen

Schokolade

Tobias Beuschel

Der Tradition des Nickolausstiefels auf der Spur

Wenn man fragt, welcher Brauch traditionell zum heiligen Nikolaus gehört, so werden wir von nahezu allen die selbe Antwort erhalten. Es werden am Vorabend des 6. Dezember Stiefel vor die ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Online-Lebensmittel-BOOM lässt auf sich warten (aktuelle Zahlen)

Tobias Beuschel

Bierkonsum: Trend geht von Masse zu Klasse

Alkohol

Redaktion WirEssenGesund

Glyphosat: Merkel rügt Landwirtschaftsminister Schmidt

Glyphosat

Redaktion WirEssenGesund

EU: Kein Verbot für Glyphosat

Glyphosat ist derzeit in aller Munde, denn es stehen wichtige Entscheidungen aus. Das Unkrautvernichtungsmittel steht unter Verdacht krebserregend zu sein, wird aber tonnenweise auf den ... weiterlesen

Glyphosat

Tobias Beuschel

Knusprige Pommes werden 2018 verboten!

Bei Pommes scheiden sich die Geister, entweder mag man sie weich und matschig oder eben richtig schön kross. Persönlich gehöre ich zu Letzteren. Ab dem Frühjahr 2018 ist aber Schluss ... weiterlesen

Politik

Redaktion WirEssenGesund

Mit Steuern gegen Übergewicht

Gesunde Ernährung ist teuer, kalorienhaltige Fertiggerichte oftmals sehr günstig. Studien zeigen, dass viele Menschen gerne mehr Gesundes kaufen würden, es jedoch am Preis scheitert. ... weiterlesen

Politik

Redaktion WirEssenGesund