News

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Gen-Diäten sind Quatsch

Gen-Diäten sind gerade super gefragt. Mittels einer Genanalyse werden dem Abnehmwilligen zielgenau Verzehrempfehlungen gegeben, was den Abnehmerfolg deutlich beschleunigen und auch ... weiterlesen

Diäten

Redaktion WirEssenGesund

Zucker hilft Senioren beim Denken

Ist Zucker schlecht oder gut? So ganz genau lässt sich die Frage nicht beantworten. Auch ist die Antwort nicht wirklich schwarz oder weiß. Ohne Zucker geht es nicht, von zu viel Zucker ... weiterlesen

Zucker

Redaktion WirEssenGesund

Revolution der Ernährungspyramide – nun auch in Belgien

Bettina Wagner

Werden Sonnencremes bald verboten?

Redaktion WirEssenGesund

Erderwärmung stoppen geht nur ohne Fleisch und Milch

Fleisch

Bettina Wagner

Verarbeitetes Fleisch macht psychisch krank

Eine sogenannte Manie zeichnet sich laut Definition durch ein intensives Hochgefühl, eine übersteigerte und häufig unbegründete gute Laune sowie erhöhte persönliche ... weiterlesen

Fleisch

Bettina Wagner

Intervallfasten für Typ-2-Diabetiker statt Diät

In der Diabetes-Forschung tut sich seit Jahren einiges und viele frühere Ansätze und Theorien werden nach und nach über Bord geworfen. Haushaltszucker wirkt sich beispielsweise nicht ... weiterlesen

Diabetes

Bettina Wagner

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Frühes Zufüttern lässt Babys besser schlafen

Ernährungsexperten und Kinderärzte empfehlen Müttern bis zum beginnenden fünften Monat ausschließlich zu stillen. Britische Forscher kamen in einer Studie zu einem ganz anderen ... weiterlesen

Babynahrung

Katharina Trautvetter

Mikroplastik in Mineralwasser gefunden – Ministerium ...

Immer wieder gibt es Nachrichten über Mikroplastik in Lebensmitteln. Insbesondere Meeresfrüchte oder auch Meersalze sind davon betroffen. Ende 2017 wurden Mineralwasser auf Mikroplastik ... weiterlesen

Plastik

Redaktion WirEssenGesund

Kaffeeduft macht Menschen leistungsfähiger

Kaffee

Bettina Wagner

Insektenzucht startet bald auch in Deutschland

Insekten

Redaktion WirEssenGesund

Bewegungsmangel in deutschen Familien

Bettina Wagner

Hypoallergene Tomaten- und Erdbeersorten in Sicht

Tomaten und Erdbeeren zählen zu den beliebtesten und meistverzehrten Gemüse- bzw. Fruchtarten. Dennoch gibt es viele Menschen die auf diese Lebensmittel allergisch reagieren. Vor allem ... weiterlesen

Allergie

Bettina Wagner

108.000 Stimmen gegen Gentechnik

Glaubt man einer Naturbewusstseinsstudie des Bundesumweltministeriums, so sprechen sich in Deutschland eine überwältigende Mehrheit von 93 Prozent aller Menschen gegen die Verwendung von ... weiterlesen

Politik

Redaktion WirEssenGesund

Faire Produkte auf dem Vormarsch

Viele Menschen machen sich Gedanken über unser Konsumverhalten. Vor allem über Rohstoffe, die nicht in Deutschland produziert werden können, wie Kaffee, Kakao oder Tee. In den 1970er ... weiterlesen

Bettina Wagner