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Hier erhältst du immer die neuesten News rund um das Thema Ernährung

Wenn Kinder länger am Tisch sitzen, essen sie mehr Obst ...

Wie bringt man Kinder dazu, mehr Obst und Gemüse zu essen? Macht die Mittagspausen in der Schule länger, fordert eine neue Studie und betont, dass das noch weitere Vorteile hätte. In ... weiterlesen

Jonas Demski

So geht Tierhaltung ohne Ausbeutung

Sie schenken Tieren „eine zweite Chance“ und sind Botschafter der Idee, dass jedes Leben zählt – und nicht nur menschliches: Lebenshöfe sind Höfe, auf denen Tiere leben, ... weiterlesen

Tierschutz

Jonas Demski

Spazierengehen ist gut fürs Gehirn

Jonas Demski

Gibt es bald Obst und Gemüse auf Rezept?

Jonas Demski

So viele Tiere werden jedes Jahr geschlachtet

Tierschutz

Jonas Demski

Achtung: Lebensmittelvergiftung durch Hühnchenfleisch

Manche mögen´s heiß, andere blutig. Doch wer Fisch und Fleisch zu roh isst, den erwarten Fieber, Durchfall und Übelkeit. Eine Ernährungswissenschaftlerin gibt Tipps, wie Hühnerfleisch ... weiterlesen

Fleisch

Jonas Demski

5 Jahre länger leben – So einfach ist es!

Fünf Jahre länger leben dank einem Esslöffel Leinöl am Tag oder zweimal Fisch die Woche? Es klingt fast schon zu schön, um wahr zu sein. Eine neue Studie kommt aber genau zu dem ... weiterlesen

Omega-3

Jonas Demski

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Studie zeigt, so kannst du dich vor Diabetes schützen

Diabetes ist eine Krankheit, die sich oft langsam entwickelt. Eine Studie zeigt, dass ein erhöhter Blutzuckerspiegel durch eine Gewichtsabnahme wieder normalisiert werden kann und damit ... weiterlesen

Diabetes

Jonas Demski

Corona sorgt für weltweite Hungersnot

Bis 2030 sollte der Hunger weltweit beendet werden, doch das Ziel liegt momentan in weiter Ferne: Seit Jahren steigt die Zahl der Hungernden, die Corona-Pandemie hat das Problem deutlich ... weiterlesen

Corona

Jonas Demski

Eine „stille Pandemie“ bei Kindern

Jonas Demski

Veganes Fleisch aus dem 3D-Drucker soll bald auf den Markt kommen

Fleisch

Jonas Demski

„Gefährliches Grillgut“ voller antibiotikaresistenter ...

Fleisch

Jonas Demski

Bremst der Veggie-Boom sich selbst aus?

Werden Soja, Erbsen und Co. knapp, weil immer mehr Würste, Burger und Schnitzel aus pflanzlichen Proteinen hergestellt werden? Dem Chef des deutschen Marktführers zufolge drohen der ... weiterlesen

Vegan

Jonas Demski

Gefährliche Desinfektionsmittel in 54 Lebensmitteln ...

Was haben viele Sesampasten, Brotaufstriche und Müslimischungen gemeinsam? Einige dieser Produkte wurden im Laufe des letzten Jahres zurückgerufen, weil sie mit Ethylenoxid verunreinigt ... weiterlesen

Jonas Demski

Bald gibt es keine Käfighaltung mehr

Ab 2027 könnte es keine Käfighaltung mehr in der EU geben. Eine Bürgerinitiative hat es geschafft, dass die EU-Kommission nun einen Gesetzesvorschlag einreichen will, der das Leben von ... weiterlesen

Tierschutz

Jonas Demski