News

Hier erhältst du immer die neuesten News rund um das Thema Ernährung

Mit der Eisenstange gegen Tierschützer

Am 11. September sind 50 Aktivisten in die größte Schweinefarm in Frankreich eingedrungen, um sich dort ein Bild von den Umständen vor Ort zu machen und eine Forderung für Rechte für ... weiterlesen

Tierschutz

Alia Jiwa

Welche Lebensmittel helfen, um Diabetes vorzubeugen?

Wer nicht an der Zuckerkrankheit Diabetes erkranken will, dem wird geraten viel Sport zu treiben und sich gesund zu ernähren. Doch welche Lebensmittel helfen und welche schaden, wenn man ... weiterlesen

Diabetes

Jonas Demski

Ballaststoffe ja gerne – aber welche und woher?

Ballaststoffe

Bettina Wagner

Weniger Salz könnte weltweit Millionen Menschen das Leben retten

Salz

Jonas Demski

Trinken wir in Zukunft unser Essen?

trinken

Alia Jiwa

Veggieburger VS Fleischburger – Der große Test

Veggieburger werden immer beliebter und die Regale in den Super füllen sich stetig weiter mit zahlreichen Fleischalternativen. Mittlerweile sind in jedem Supermarkt bekannte und beliebte, ... weiterlesen

Fleisch

Alia Jiwa

Lebensmittelknappheit steht vor der Tür

Der Klimarat (Intergovernmental Panel on Climate Change) veröffentlichte vor kurzem einen Bericht über den Klimawandel. Damit einher ging eine dringliche Warnung raus. „Wir müssen ... weiterlesen

Alia Jiwa

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Wollen wir Freunde sein? :)

Vegane Ernährung heilt Crohn-Krankheit

Aus einer neuen Studie geht hervor, dass eine vegane Ernährung die Heilung der Crohn-Krankheit sein könnte. Ein Mann, der mit 25 Jahren mit der Krankheit diagnostiziert wurde, und über ... weiterlesen

Alia Jiwa

Nutri-Score-Ampel wird überfällig

Es mag sich vernünftig anhören, was aktuell in unserem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft bearbeitet wird: bei der Nährwertkennzeichnung sollen die Verbraucher mit ... weiterlesen

Nutri-Score

Bettina Wagner

Vitamin A wirkt als Präventionsmaßnahme gegen Hautkrebs

Krebs

Bettina Wagner

Fleischverzicht gegen die Klimakrise

Vegan

Alia Jiwa

Nackt duschen in der Fußgängerzone – für einen guten Zweck?

Vegan

Alia Jiwa

Epigenetik beginnt schon in der Schwangerschaft

Eine schlechte Ernährung mit viel Fett und viel Zucker während der Schwangerschaft, so wie es in der westlichen Zivilisation üblich geworden ist, führt nachweislich zu einem größeren ... weiterlesen

Schwangerschaft

Bettina Wagner

Kinder in Mittelmeerländern werden immer dicker

Es ist verwunderlich: der Trend zeigt, dass die Kinder in den europäischen Mittelmeer-Regionen immer mehr an Gewicht zu legen. Wie passt das zusammen mit der als so gesund gepriesenen ... weiterlesen

Kinder

Bettina Wagner

Obst und Gemüse: Gefangen im Plastik

Um unnötigen Plastikmüll zu vermeiden, würden viele Verbraucher ihre Lebensmittel gerne unverpackt kaufen. Im Supermarkt ist fast alles in Plastik verhüllt, die besten Chancen etwas ... weiterlesen

Plastik

Jonas Demski