Wer gesund frühstücken will, jedoch keine Zeit am Morgen hat, für den sind Overnight Oats genau das Richtige. Sie werden im Idealfall am Abend vorher zubereitet und ziehen dann über Nacht durch. Inzwischen sind Overnight Oats so beliebt, dass wir natürlich auch in unserer Reihe an Kiwi Rezepten Kiwi Overnight Oats mit eingebaut haben.
Zubereitung: SunGold Kiwi Overnight Oats
- Am vorabend pürieren wir eine geschälte Kiwi mit etwas Kokos Drink, Agavendicksaft und Zimt.
- Darin legen wir anschießend die Haferflocken über Nacht ein.
- Die restlichen Kiwis schneiden wir in Würfel, so dass wir diese am nächsten Morgen als Topping direkt über unsere Kiwi Overnight Oats geben können.
Das Prinzip von Overnight ist super einfach. Es werden lediglich Haferflocken über Nacht in Flüssigkeit eingelegt. Meist nimmt man dafür irgendeine Form von Milch, es kann aber auch gerne Wasser oder Saft sein. Jeder hat so die Möglichkeit seine ganz individuellen Overnight Oats zu zaubern.
Da wir absolut auf Kiwis stehen gibt es bei uns eben Kiwi Overnight Oats. Etwas nachgesüßt mit Zimt ist das ein wahrer Genuss.
Kiwi ist ohnehin ein richtiges super Obst. So gut, dass wir ihm ein ganzes Kochbuch gewidmet haben. In unserem Zespri Kiwi Kochbuch gibt es insgesamt 20 Kiwi Rezepte, die ihr gratis bei uns herunterladen könnt.
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