Über ionisiertes Wasser streiten sich die Geister. Während viele auf die gesundheitliche Wirkung das speziellen Wassers setzen steht die Wissenschaft in den westlichen Kulturen dem immer noch entgegen. Was aber ist ionisiertes Wasser und wie kann man es selber herstellen?
Was ist ionisiertes Wasser?
Unter ionisiertem Wasser versteht man Wasser, welches mit zusätzlichen Ionen aufgeladen wird. Es ist aufgrund dessen basischer Natur und soll vor allem der Übersäuerung des Körpers entgegenwirken. Neutrales Wasser besitzt einen pH-Wert von 7, basisches Wasser liegt darüber und saures Wasser entsprechend darunter.
In der Konsequenz ist es das Ziel durch das regelmäßige Trinken von ionisiertem Wasser jenen Krankheiten vorzubeugen, welche ihre Ursachen in der Übersäuerung des Körpers haben. darunter fallen zum Beispiel:
- Übermäßiger Körpergeruch
- Chronische Müdigkeit
- Gicht
- Osteoporose
- Arthrose
- Muskelschmerzen
- Reduzierte Darmtätigkeit
Die Ursachen der Übersäuerung sind vielfältig. Die drei Hauptursachen sind:
- Lebensmittel, welche sauer verstoffwechselt werden
- Viel Stress und wenig Ruhe, um diesen wieder auszugleichen
- Umwelteinflüsse in vorm von Umweltgiften, welchen wir täglich ausgesetzt sind
Ionisiertes Wasser herstellen
Im Allgemeinen braucht es für die Herstellung von ionisiertem Wasser spezielle Wasserionisierer. Diese sind in der Regel recht teuer. Darin werden über Elektroden Wasser auf der einen Seite ionisiert, auf der anderen Seite entionisiert. Entsprechend erhält man auf der einen Seite basisches, auf der anderen Seite saures Wasser.
Während entionisiertes Wasser nicht dauerhaft getrunken werden sollte, da es dem Körper lebenswichtige Elektrolyte entzieht ist der Genuss von ionisiertem Wasser weitestgehend unbedenklich. Einzig kann die Verdünnung der Magensäure durch basisches Wasser zu einer Überkompensation führen. Von gelegentlichem Konsum sollten hier jedoch keine Gesundheitsgefahr ausgehen.
Wer nicht in einen teuren Wasserionisierer investieren möchte, der kann ionisiertes Wasser auch selber herstellen. Allerdings ist dies eher für Tüftler geeignet. Im Internet findet man Bauanleitungen, bei denen man mit Hilfe von zwei verschließbaren Plastikbechern, einer wasserundurchlässigen Membran, selbstgebauten Elektroden und Gleichstromerzeugern ionisiertes Wasser herstellen kann.
Das Verfahren ist jedoch recht aufwendig und dauert vergleichsweise lange. Was man ebenfalls bedenken sollte, ionisiertes Wasser ist nicht stabil und „zerfällt“ recht schnell wieder. Die Fähigkeit von Wasser seinen pH-Wert zu puffern ist nämlich sehr gering. So wird basisches Wasser durch die Umgebung schnell wieder neutralisiert. Das ist auch der Grund, warum man ionisiertes Wasser nicht in Flaschen kaufen kann.
