Gesunde Ernährung

Erfahre bei uns mehr darüber wie du dich gesund ernähren kannst.

Gemüse kann mehr als nur Beilage sein

Für alle Veggies ist das nichts Neues: Gemüse kann mehr als nur Beilage sein. Leider ist diese Einsicht noch nicht bis zu den Lehrinhalten einer Kochausbildung vorgedrungen. Die ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Kaffee vs. Energydrink – Koffein für den Tag

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Nahezu jeder trinkt ihn und zwar den ganzen Tag – ob zum Frühstück oder im Büro ist egal. Mehrere Tassen am Tag sind hier durchaus ... weiterlesen

Kaffee

Tobias Beuschel

Bitte Kinder nicht aufessen lassen!

Kinder

Tobias Beuschel

Woher kommen Konservierungsstoffe in selbstgemachter Marmelade?

Redaktion WirEssenGesund

Zucchini – lecker, gesund und kalorienarm

Kalorien

Tobias Beuschel

Ernährung nach dem Sport

Wer nach dem Sport wieder schnell leistungsfähig sein muss braucht muss dem Körper auch wieder das geben was er jetzt braucht. Neben der ausreichenden Menge an Flüssigkeit gehört dazu ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Vegane Weine – aber ist nicht jeder Wein vegan?

Ist Wein eigentlich eigentlich nicht immer vegan? Das werden sich jetzt wahrscheinlich viele fragen. Man möchte meinen, dass es hierbei lediglich um vergorenen Trauben handelt. Die Antwort ... weiterlesen

Vegan

Redaktion WirEssenGesund

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Essbare Blüten

Viele dieser Gartenblumen haben essbare Blüten. Leider ist in unserer zivilisierten Bevölkerung das Wissen Rund um das Kochen mit essbaren Blüten und auch deren Heilkräfte verloren ... weiterlesen

Tobias Beuschel

Kinder von gesunder Ernährung überzeugen leicht gemacht

Wie kann ich Kinder von gesunder Ernährung begeistern. Meist sind die Sprössling nicht erfreut wenn Gemüse auf dem Speiseplan steht. Deshalb hier ein paar einfache Tipps wie auch Kinder ... weiterlesen

Kinder

Tobias Beuschel

Geschmack der Milch – immer anders

Milch

Redaktion WirEssenGesund

Gesund Ernährung hilft beim Lernen, aber so einfach ist das nicht

Redaktion WirEssenGesund

Wie sollte sich eine vegane Ernährung zusammensetzen?

Vegan

Redaktion WirEssenGesund

Ernährung bei Histaminunverträglichkeit

Eine Vielzahl an Nahrungsmitteln sind reich an Histamin oder gehören zu den histaminfreisetzenden Nahrungsmitteln. Deshalb bedeutet eine Histaminunverträglichkeit, je nach Ausprägung, ... weiterlesen

Histamin

Redaktion WirEssenGesund

Veganer leben gesünder

Der Deutsche steht mit seinem Fleischkonsum von durchschnittlich etwa 90 kg im Jahr weltweit mit ganz vorne. Nur wenige Länder konsumieren noch mehr als hierzulande. Obwohl die ... weiterlesen

Vegan

Redaktion WirEssenGesund

Worauf sollte man bei veganer Ernährung achten?

Gerade von unabhängigen Ernährungsberatern wird bestätigt, dass eine vegane Ernährungsweise eine stark gesundheitsfördernde Wirkung erzielen kann. Selbstverständlich nur soweit diese ... weiterlesen

Vegan

Redaktion WirEssenGesund