Gesunde Ernährung

Erfahre bei uns mehr darüber wie du dich gesund ernähren kannst.

Das sind die Unterschiede von Stangen- und Knollensellerie

Echter Sellerie ist für sein besonderes Aroma kennzeichnend! Aber hast du dir auch schon einmal die Frage gestellt, ob Staudensellerie und Knollensellerie von der gleichen Pflanze stammen? ... weiterlesen

Sellerie

Iris Gutsche

Rosenkohl – der umstrittene Kohl und seine Wirkung

Seine Ursprünge hat Rosenkohl in Belgien, weshalb die Röschen ebenso „Brüsseler Kohl“ genannt werden. Dort wird er seit Ende des 18. Jahrhunderts angebaut. Der mit dem Wirsing ... weiterlesen

Rosenkohl

Iris Gutsche

Diese 6 Faktoren lösen eine Schuppenflechte aus

Schuppenflechte

Iris Gutsche

Zu hohen Cholesterinwerten mit der Ernährung entgegensteuern

Cholesterin

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Mandarinen – das Winterobst im Gesundheitscheck

Mandarine

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Wunderbare Walnuss – 11 Vorteile des Gesundschatzes

Es müssen ganze zwei Jahrzehnte vergehen, bis der Walnussbaum das erste Mal Früchte trägt. Sobald diese reif sind, offenbart sich ihr Kern. Dieser ist reich an Nährstoffen, die dem ... weiterlesen

Nüsse

Iris Gutsche

So sieht die richtige Ernährung bei Hashimoto aus

Leider wird Hashimoto häufig sehr spät festgestellt, da die Symptome äußerst unspezifisch sind. Wird Hashimoto-Thyreoiditis diagnostiziert, ist es überaus wichtig auf die Ernährung zu ... weiterlesen

Hashimoto

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Alles, was du über Lebkuchen wissen solltest

Weihnachten ohne Lebkuchen? Geht nicht! Das beliebte Gebäck duftet himmlisch und schmeckt einfach fantastisch. Wissenschaftler nehmen an, dass der Begriff Lebkuchen von „Laib“ ... weiterlesen

Weihnachten

Iris Gutsche

Gesundheitliche Wirkung von Wirsing + Zubereitungstipps

Die vitaminreiche Kohlsorte ist nicht nur superlecker, sondern auch günstig und gesund. In den Wintermonaten darf der grüne Allrounder mit seinem feinen Geschmack nicht fehlen. Schon für ... weiterlesen

Wirsing

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Das ist die optimale Ernährung bei Multipler Sklerose

Multiple Sklerose

Iris Gutsche

Ausgewogen und nachhaltig statt einseitig und teuer

Chia

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Zimt – das beliebte Wintergewürz im Check

Winter

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Wohlfühl-Lebensmittel für den Winter

Wenn du glaubst, dass die kalten Monate keine bunte Vielfalt an Lebensmitteln parat halten, irrst du dich! Denn pflanzliche Fit-Food-Lebensmittel fürs Wohlbefinden und eine gute Stimmung ... weiterlesen

Granatapfel

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Die besten Pro- und Präbiotika für Veganer/innen

Ein gesundes Mikrobiom ist für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden unverzichtbar! Im Folgenden stellen wir dir einige pflanzliche probiotische und präbiotische Nahrungsmittel vor, ... weiterlesen

Präbiotika

Iris Gutsche

Vitamine für den Winter – Nährstoffe für starke ...

Gerade in der kalten Jahreszeit brauchen wir ein gutes Immunsystem, um uns gegen Krankheitserreger optimal schützen zu können. Frische Lebensmittel mit einer geballten Ladung Vitalstoffe ... weiterlesen

Vitamin C

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