Gesunde Ernährung

Erfahre bei uns mehr darüber wie du dich gesund ernähren kannst.

Glutenfreie Ernährung – Beschwerden vermeiden ohne den ...

Glutenfreie Lebensmittel sind hoch im Trend. Von Filmstars über Sportlegenden bis hin zum Normalo – die Welt verzichtet zunehmend auf Gluten. Doch können durch eine glutenfreie ... weiterlesen

Gluten

Anna Maria Eckl

Herbstgerichte – vielfältige Speisen für Genießer

Während an heißen Sommertagen vor allem leichte, magere Speisen beliebt sind, sehnt sich der Mensch bei kühleren Temperaturen schnell wieder nach deftigen, herzhaften Gerichten. Zum ... weiterlesen

Kartoffel

Anna Maria Eckl

Haselnuss – der gesunde Energielieferant aus dem eigenen Garten

Nüsse

Anna Maria Eckl

Ayurveda Kapha Tee – mehr Schwung für passive Typen

Ayurveda

Iris Gutsche

Esskastanien roh essen – geht das überhaupt?

Maronen

Redaktion WirEssenGesund

7 Kräuter für einen besseren Schlaf

Jeder kennt es: man quält sich müde durch den Tag und kaum liegt man abends im Bett ist von Einschlafen nicht mehr die Rede. Die Müdigkeit ist verflogen, die Gedanken beginnen um ... weiterlesen

Hanf

Anna Maria Eckl

Ayurveda Tee Vata für sprunghafte Typen

Bereits seit Tausenden von Jahren findet die indische Lehre namens Ayurveda Anwendung. Sie gilt als eine der ältesten Heilpraktiken weltweit und erfreut sich auch in Deutschland ... weiterlesen

Ayurveda

Iris Gutsche

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Traditionell türkische Gewürze – Eine kulinarische ...

In jedem Land herrschen andere Traditionen vor, die sich neben den kulturellen Gepflogenheiten insbesondere auch auf die kulinarischen Vorlieben erstrecken. Dabei spielen die beliebtesten ... weiterlesen

Gewürze

Anna Maria Eckl

So frühstückt die Welt – Andere Länder, andere ...

Egal ob Europa, Asien oder Amerika: das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Dabei trifft die allseits bekannte Redewendung „andere Länder, andere Sitten“ allerdings auch ... weiterlesen

Frühstück

Anna Maria Eckl

Ernährungstipps: Entschlacken & Detox nach dem Urlaub

Bitterstoffe

Kochtöpfchen

Hafermilch vs Kuhmilch: Was ist besser?

Milch

Manuel Rauner

Coenzym Q10: Die Verjüngungskur für deine Haut

Beauty

Iris Gutsche

Kürbis sorgt für Abwechslung in der Küche

Die Tage werden langsam kürzer und die Temperaturen gefühlt täglich kühler – der Herbst kündigt sich mit großen Schritten an. Und immer wenn das Laub von den Bäumen fällt und es ... weiterlesen

Kürbis

Anna Maria Eckl

Stevia oder Xylit – Welche Zuckeralternative ist ...

An beinahe jeder Straßenecke lauern die süßen Versuchungen und animieren uns zum Kauf: Ob Schokolade, Gummibärchen, Kuchen, Torte, Gebäck, Kekse oder Softdrinks – Die Auswahl ist ... weiterlesen

Stevia

Iris Gutsche

Die magische Wirkung von Hülsenfrüchten

Hülsenfrüchte, umgangssprachlich auch oft Hülse genannt, sind die Streufrüchte der sogenannten Leguminosen, einer der artenreichsten Pflanzenfamilien. Zum Verzehr oder Kochen nutzt man ... weiterlesen

Bohnen

Manuel Rauner