6. Genießen und Reste verwerten
Wer selber kocht, weiß was in seinen Gerichten steckt. Meist schmeckt es auch besser, frischer und natürlicher als Fertigprodukte. Hier kannst du auch gezielt Gerichte zubereiten, die als Resteessen funktionieren, um möglichst wenig Lebensmittel wegschmeißen zu müssen. Denn leider landen etwa 30% unserer Lebensmittel auf dem Müll.
Als Resteessen funktionieren zum Beispiel:
