Gabel statt Skalpell – Forks over Knives (2015)
Der Untertitel zum Film „Gabel statt Skalpell“ verrät zugleich auch die Empfehlung des Filmemachers Lee Fulkerson: Gesünder leben ohne Fleisch. Eine vollwertige Kost aus naturbelassenen Pflanzen soll schwerwiegende Erkrankungen nicht nur verhindern, sondern sogar lindern und heilen können. Dabei kommt er auch mit vielen renommierten Wissenschaftlern, Ärzten und Patienten ins Gespräch.
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