Fleischsteuer könnte jährlich 220.000 Menschen das Leben ...

Weniger Fleisch zu essen, könnte jedes Jahr 220.000 Menschen weltweit vor dem Tod bewahren. Das haben Forscher der Universität Oxford ausgerechnet. Sie sind zu dem Schluss gekommen, dass ... weiterlesen

Fleisch

Jonas Demski

Das süße Geschäft mit Kindern

Der Comic-Affe hat ein breites Lächeln auf den Lippen, seinen linken Daumen streckt er nach oben und in der rechten Hand hält er einen grünen Strohhalm. Er könnte auch eine Liane sein, ... weiterlesen

Kinder

Jonas Demski

Kaffee ist mit Vorsicht zu genießen

Kaffee

Jonas Demski

Künstliches Fleisch in den USA frei verkäuflich

Fleisch

Jonas Demski

Neue Rezeptur statt Lebensmittelampel

Politik

Jonas Demski

Insektenbestände gehen zurück – so dramatisch ist ...

Sie sind die artenreichste Gruppe aller Lebewesen. Über 70 % der Tierarten weltweit sind Insekten. Doch die Zahl der Ameisen, Bienen und Schmetterlingen sinkt stark. Neue Daten belegen, ... weiterlesen

Insekten

Jonas Demski

Einwegabfälle um 44 Prozent gestiegen

Schnell nimmt man auf dem Weg zur Arbeit noch einen Kaffee mit und auf dem Weg zurück die Nudeln vom Asiaten. To-Go-Produkte sind ein Weg sich rasch mit Essen und Getränken zu versorgen. ... weiterlesen

Plastik

Jonas Demski

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Weltdiabetestag: Jeder Zehnte ist zuckerkrank

Wörtlich aus dem Griechischen übersetzt, heißt sie „honigsüßer Durchfluss“, der Volksmund nennt sie gerne die „Zuckerkrankheit“. Diabetes mellitus ist eine ... weiterlesen

Diabetes

Jonas Demski

Wählen Sie die „dreisteste Werbelüge des ...

2,8 Milliarden Euro gibt die Lebensmittelbranche jedes Jahr für Werbung aus -und damit sogar noch mehr als die Autoindustrie. Fünf Produkte, die besonders dreist beworben werden, stellt ... weiterlesen

Jonas Demski

Jedes achte Lebensmittel schmeißen wir weg

Jonas Demski

Nur vier Cent mehr für gesünderes Schulessen

Jonas Demski

Endlich krumme Karotten im Supermarkt

Karotten

Jonas Demski

Studie: Teure Insekten schmecken besser

Mit unserem Essverhalten können wir als Verbraucher auch das Klima ändern. Doch wie überzeugt man uns statt Rind, Schwein und Huhn jetzt Mehlwürmer, Heuschrecken und Ameisenlarven zu ... weiterlesen

Insekten

Jonas Demski

Mikroplastik im Menschen nachgewiesen

Ein kleiner Teil der 400 Millionen Tonnen Plastik, die jedes Jahr hergestellt werden, landet in zerkleinerter Form im menschlichem Körper. Erstmals haben Forscher der Universität Wien ... weiterlesen

Plastik

Jonas Demski

Avocados für strenge Veganer problematisch

Ein kurzes Video der BBC-Quizsendung IQ hat bisher noch keine 200.000 Klicks, doch könnte die Ernährung von Veganern radikal ändern. Denn in diesem erklärt die Moderatorin, dass Veganer ... weiterlesen

Avocado

Jonas Demski