To be drunk – drink light!

Ob Light-Getränke wirklich weniger dick machen ist heute meist sehr umstritten. Eine Gruppe von Forschern an der Northern Kentucky University haben jetzt jedoch die Auswirkungen von ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Stiftung Warentest testet Fertigsalate – Bestnote ...

Die Stiftung Warentest hat Fertigsalate getestet. Dabei wurden 19 unterschiedliche Tütensalate untersucht. Die wenigsten Keime konnten in „Florette Emotions Zart und Feurig“ ... weiterlesen

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Große Gesundheitsstudie des Robert Koch-Instituts (DEGS)

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Spargel mit veganer Hollandaise

Spargel

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Verbraucher glauben Lebensmittelangaben nicht mehr

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Im Restaurant gesund essen

Es ist manchmal gar nicht so einfach. Die Familie versammelt sich gemeinsam in einem schönen Restaurant und wer auf seine gesunde Ernährung achten will hat es gerade bei traditionell ... weiterlesen

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Restaurantbesucher werden kritischer

Wenn wir etwas positives aus den Lebensmittelskandalen der letzten Zeit ziehen – sie haben Menschen für gesunde Nahrungsmittel sensibilisiert. Während früher vor allem der ... weiterlesen

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Wasser – ein wichtiger Bestandteil einer gesunden ...

Trink viel das ist gesund! Klar ist ja bekannt, aber warum ist es eigentlich so wichtig und warum müssen wir jeden Tag trinken? Gute Frage… Das viel trinken gesund ist, das ist ... weiterlesen

Wasser

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Rührei ohne Ei

Das war mein persönlich erstes bewusst wahrgenommenes und als solches auch explizit zubereitetes veganes Essen. Die Optik von einem Rührei ist quasi dieselbe, aber es schmeckt anders… ... weiterlesen

vegane Rezepte

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Richtig ernähren bei Schlafstörungen

Schlaf

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Ernährungslügen: So kann ich gesund und schnell abnehmen

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Untergewicht bei Kindern – eine kaum wahrgenommene Gefahr

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Uno wünscht sich Insekten auf dem Speiseplan – eine ...

Das Wissen, dass es sich bei Insekten, Raupen und Larven um gesunde Ernährung mit vielen wertvollen Proteinen handelt ist wahrscheinlich einigen bekannt. Jetzt hat die Uno-Organisation ... weiterlesen

Insekten

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Gesunde Ernährung und Bewegung – ein starkes Team!

Gesunde Ernährung und Bewegung sind eine sehr gute Kombination. Das mit der gesunden Ernährung mag vielleicht noch gehen aber zu Gunsten von ausreichend Bewegung kommt der innere ... weiterlesen

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Das Resultat einer langen Reise

Meine Geschichte Teil_8 Da ich ja nicht über meine Reise, sondern über meine Ernährung schreiben will überspringe ich jetzt das weitere Kapitel und fliege nach fast drei Monaten wieder ... weiterlesen

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