Mehr Obst und Gemüse essen… wir zeigen wie!

Es wird von Ernährungswissenschaftlern empfohlen jeden Tag mindestens fünf Portionen Obst oder Gemüse zu essen. Damit wäre nahezu sichergestellt, dass alle Lebensnotwendigen Vitamine, ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Tropisch-veganer Milchreis

Um dem heutigen Anlass gerecht zu werden, möchten wir euch mit einer tropisch-veganen Version des Lieblingsgerichtes der deutschen Fussball-Nationalmannschaft überraschen – Milchreis! ... weiterlesen

Milch

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Was sind Pektine?

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3 goldene Regeln, um sich zum Sport zu motivieren

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Grüne Tomaten

Tomaten

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Kommentar: Warum eigentlich…?

Ich bin jemand der annähernd täglich in den Supermarkt geht. Ich kaufe mir dort was ich für den Tag brauche und kenne meine Produkte. Gerade als jemand, der auf seine Ernährung achtet ... weiterlesen

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Ratatouille – das Resteessen

Jedes Land hat sein eigenes Resteessen, dass aus typisch regionalen Zutaten hergestellt wird. Die Zutaten sind sehr variabel und nur das Kochprinzip bleibt immer das gleiche. Ratatouille ... weiterlesen

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Frank Medrano – Vegan-Power at its best

Mit seinen YouTube-Videos begeistert Frank Medrano Millionen. Kaum jemand auf der Welt hat derart viel Kraft im Verhältnis zu seinem eigenen Körpergewicht und kann dies auch auf ... weiterlesen

Vegan

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ALDI führt V-Label-Kennzeichnung für vegane Produkte ein

Der Vegetarier und Veganer ist hip, jung, sportlich und gesund. Ganz nebenbei ist er inzwischen nicht mehr alleine, über 7.000.000 Menschen sind dabei. Das ist keine Nische mehr und das ... weiterlesen

Vegan

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Stroh im Brot

Brot

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Diäten im Test: Trennkost-Diäten

Diäten

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Ist Basenpulver für den Säure-Basen-Haushalt notwendig?

Basische Ernährung

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Kann ich Leitungswasser trinken?

Die Wasserqualität in Deutschland gehört zu den Besten weltweit und wird regelmäßig auf verschiedene Stoffe hin kontrolliert. Kein anderes Lebensmittel wird derart streng kontrolliert ... weiterlesen

trinken

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Vorsicht vor zu vielen Omega-3-Fettsäuren?

Man weiß schon gar nicht mehr was man glauben soll. Es heißt doch immer man soll auf seine wichtigen Omega-3 Fettsäuren achten. Jetzt gibt es aber auch gegenteilige Meinungen. ... weiterlesen

Fette

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Ein Pulver für alles: Soylent

Wenn es nach einem US-Unternehmen geht, werden wir uns künftig nur noch von Pulver namens Soylent ernähren. Kochen und alles was damit zu tun hat soll damit überflüssig werden. Eine ... weiterlesen

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