Ab 2017 keine Plastiktüten mehr bei Lidl

REWE und KiK machen es vor und jetzt folgt der erste große Discounter in Deutschland dem guten Beispiel. Ab 2017 soll es nach Aussage von Wolf Tiedemann (Geschäftsleitung von Lidl) keine ... weiterlesen

Plastik

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Cremige Pastinaken-Cashew-Suppe

Pastinaken sind bei uns lange in Vergessenheit geraten, dabei sind sie sehr vielseitig einsetzbar und erinnern vom Geschmack her ein wenig an Süßkartoffeln. Wir haben euch ein super ... weiterlesen

Nüsse

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Natürliche Aromastoffe (Liste)

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Grüner Tee: Wirkung und Inhaltsstoffe

Tee

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Bunter Cherrytomatensalat

Tomaten

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Viele Bananen und Feigen sind nicht vegan!

Wer sich sehr streng vegan ernährt hat es oft nicht ganz einfach. Viele Lebensmittel sind nur unzureichend gekennzeichnet oder es gibt ganz andere Effekte, die aus einem eigentlich veganen ... weiterlesen

Banane

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Mit Kürbissen gegen Lebensmittelverschwendung

Not macht erfinderisch. 2012 war ein schwieriges Kürbisjahr. Die Kürbisse waren schlecht ausgereift und nicht so lange lagerfähig, wie der Abverkauf üblicherweise dauert. Das brachte ... weiterlesen

Kürbis

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Hinweise: Grünen Tee richtig kaufen

Der Kenner unter den Teetrinkern kennt sich mit grünen Tee kaufen aus. Wer allerdings noch nicht so viel Erfahrung mit Tee gesammelt hat, der sollte besser ein paar Hinweise beachten. ... weiterlesen

Tee

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Zuckerrohr statt Plastik

„Ich kaufe ungespritztes, regionales Obst und Bio-Käse, fahre die Sachen mit dem Fahrrad nach Hause und verstaue sie wo? In Plastikbehältern aus China, die aus Erdöl bestehen und mit ... weiterlesen

Plastik

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So mache ich Lebensmittel haltbar

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Gutes tun und „Danke“ sagen

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Buschbohnen in Semmelbrösel

Bohnen

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Grünen Tee richtig lagern

Kaum ein Genussmittel ist so empfindlich wie grüner Tee. Will man sein gesamtes Aroma und zudem auch die gesundheitlichen Wirkstoffe erhalten, so gilt es den Tee gut zu lagern, damit er ... weiterlesen

Tee

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Gebratene Stangenbohnen an Weißweinsud

Es ist fast schon unglaublich in wie vielen Varianten sich Stangenbohnen zubereiten lassen. Heute gibt es bei uns etwas besonders leckeres für euch. Unsere Bohnen werden heute mit ... weiterlesen

Bohnen

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Alle Finalisten von „Germany's Sexiest Vegan 2016“

Bereits seit drei Jahren sucht die Tierschutzorganisation PETA „Germany’s Sexiest Vegan“. Die diesjährigen Gewinner kann jeder noch bis zum 7. September mitentscheiden. Wir ... weiterlesen

Sexualität

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