CDU will Fleischbezeichnungen für vegetarische Produkte ...

Nachdem die CDU in Schleswig-Holstein sich dafür einsetzte, dass in öffentlichen Kantinen weiterhin verpflichtend Schweinefleisch angeboten wird, versuchen sie jetzt einen erneuten ... weiterlesen

Fleisch

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Preisverfall bei Zucker befürchtet

Es ist gerade Zeit der Zuckerrübenernte. Dieses Jahr ist alles noch wie gewohnt, die nächste Ernte stellt viele Zuckerhersteller aber vor große Probleme. Grund dafür ist der Wegfall der ... weiterlesen

Zucker

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Äpfel richtig lagern

Apfel

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Rick Simpsons Hanföl – Herstellung und Anwendung

Hanf

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Schwein und Rind im Apfelsaft!

Apfel

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Oxytocin – Das Kuschelhormon hält uns gesund

Wir Menschen besitzen ein Kuschelhormon, es nennt sich im Fachjargon Oxytocin. Es stärkt soziale Bindungen zwischen Menschen und steigert unser Wohlbefinden. Das Kuschelhormon ist auch ... weiterlesen

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Sommerliche Basilikum-Zitronen-Butter

Das Jahr ist zwar bereits etwas vorangeschritten. Allerdings wollte ich euch diese leckere vegane Butterkreation nicht vorenthalten. Richtig frisch zubereitet ist das ein wahrer Genuss. Wer ... weiterlesen

vegane Rezepte

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Einen Baum pflanzen (Kommentar)

Für Nachwuchs sorgen, ein Haus bauen und einen Baum pflanzen, das sind die klassischen drei Aufgaben eines Mannes. Die Sache zeigt sich heute allerdings nicht mehr ganz so einfach wie es ... weiterlesen

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Autisten sollten Milch und Gluten meiden

Milch ist eines jener Lebensmittel, welche fälschlicherweise in der Bevölkerung als gesund angesehen wird, obwohl es bewiesenermaßen alles andere als gesund ist. Gerade Menschen, die ... weiterlesen

Gluten

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Omega-3-Fettsäuren sind Evolutionsbooster

Fette

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Mit 10 Tricks Vitaminmangel vorbeugen

Vitamine

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Was sind Kalorien?

Kalorien

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Nutritional Neuroscience – Essen soll uns intelligent ...

Ganze Heerscharen an Wissenschaftler haben sich auf den Weg gemacht unsere Lebensmittel zu optimieren. Mit Nutritional Neuroscience ist darum eine ganze Wissenschaft entstanden, welche ... weiterlesen

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Neu in UK: Supermarkt ohne feste Preise

Nicht nur in Deutschland ist Lebensmittelverschwendung ein großes Thema. Auch andere Länder haben ähnliche Sorgen und auch dort gründen sich Initiativen, die gegen das Wegschmeißen von ... weiterlesen

Supermarkt

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Selbstgemachte Pastinaken-Chips

Pastinaken-Chips sind sehr einfach selber zu machen. Geschmacklich übertreffen sie das Original aus Kartoffeln in meinen Augen um Längen. Der leicht süßliche Grundgeschmack der ... weiterlesen

Pastinaken

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