Spaghetti in gerösteter Walnussbutter

Wir haben vor wenigen Tagen unsere leckere Walnussbutter gemacht. Immer nur aufs Brot geschmiert ist auf Dauer aber auch langweilig. Gerade wenn man einen kleinen Vorrat davon zu Hause ... weiterlesen

Nudeln

Redaktion WirEssenGesund

Die Entstehung des Faschingskrapfens

Die kleinen mit Marmelade gefüllten Teigbällchen dürfen in der närrischen Faschingszeit nicht fehlen. Seit Jahrhunderten hat sich dieses Gebäck in unsere Herzen und Mägen geschlichen. ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Keine Mineralölverunreinigungen in Lebensmitteln mehr – Es geht ...

Öle

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Mediterranes Rotweingemüse

vegane Rezepte

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Portionsgrößen pro Person – Nudeln, Reis, Kartoffeln & mehr

Kartoffel

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So schmeißt jeder über 200 EUR in den Müll

Seit Jahren ist es bereits bekannt. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft macht im Rahmen einer Studie jetzt erneut darauf aufmerksam: Wir schmeißen zu viele ... weiterlesen

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Kann man Kartoffeln roh essen? – Pro und Contra

Kann man Kartoffeln roh essen? Mit Sicherheit wird niemand gleich schlimme Konsequenzen zu fürchten haben, wenn er mal ein Stück Kartoffeln roh isst. Grundsätzlich gibt es auch durchaus ... weiterlesen

Kartoffel

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Können Rothaarige tatsächlich schärfer essen?

Menschen mit roten Haaren wird seit Jahrhunderten so einiges nachgesagt. So manche Mythen scheinen sich aber zu bewahrheiten. Beispielsweise wird ihnen nachgesagt, dass sie deutlich ... weiterlesen

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Rote Beete Smoothie (Apfel, Banane, Meerrettich)

Selbst wenn jemand den Geschmack von Roter Beete nicht unbedingt mag, ein Rote Beete Smoothie hat schon so manchen Gegner der Roten Rübe überzeugen. Nicht nur, dass das erdige er Knolle ... weiterlesen

Apfel

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Anstellgut – übers füttern, lagern und aufwecken

Brot

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Walnussbutter (geröstet)

Nüsse

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Rote Beete Saft – Wirkung und Herstellung

Rote Beete

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Schoko-Cashew-Creme

Eine leckere Frühstückscreme mit viel Kakao und und Cashew-Nüssen ist ein Traum am Morgen. Das Beste ist, unsere Schoko-Cashew-Creme kommt ganz ohne Zucker aus und ist damit auf jeden ... weiterlesen

mixen

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Was Industriebrot nicht kann

Ein frisches Bauernbrot aus dem Holzofen ist etwas wirklich feines. Meine Eltern leben auf dem Land in der wunderbaren „Genussregion Oberfranken“. Hier hat die handwerkliche Bäckerei ... weiterlesen

Brot

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Rote Beete Salat (mild)

Manch ein Roter Beete Salat schmeckt sehr intensiv, da gefällt mir persönlich die milde Variante viel besser. Deshalb gibt es jetzt ein Rezept für einen leckeren milden Rote Beete Salat ... weiterlesen

Rote Beete

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