Kartoffeln: Inhaltsstoffe der Inkaknolle

Wie viele andere Gemüsesorten ist die Kartoffel reich an gesunden und wichtigen Inhaltsstoffen. Der größte Anteil ist allerdings Wasser. Das macht über drei Viertel der Kartoffel aus. ... weiterlesen

Kartoffel

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Plastik in Kosmetik: Vom Bad ins Essen!

Die allerwenigsten Menschen haben sich bisher mit dem Kleingedruckten auf ihren Kosmetikartikeln beschäftigt. Kaum einer der Begriffe verrät einem in vernünftiger Sprache was wirklich ... weiterlesen

Plastik

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Norwegischer Zuchtlachs bedroht Wildlachs

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6 Lebensmittel, die unbegrenzt haltbar sind

haltbar machen

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Pomelo schälen – richtig einfach!

Pomelo

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Kokosöl – 9 Gründe warum du es ausprobieren solltest

Ein lange unterschätztes Universalmittel macht sich gerade auf ein richtiger Super-Trend zu werden. Immer mehr Menschen schätzen die Wirkung von Kokosöl. Die Beliebtheit kommt nicht nur ... weiterlesen

Kokosöl

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3-erlei Zwiebelbutter

Die 3-erlei Zwiebelbutter war eigentlich nur ein Konzept, dass ich mal ausprobieren wollte. Direkt nachdem ich damit fertig war, war ich auch wirklich nicht begeistert. Sie schmeckte ... weiterlesen

vegane Rezepte

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Die Deutschen essen am liebsten Fleisch

Veggie-Trend hin oder her, laut einer repräsentativen Umfrage des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen des Ernährungsreports 2017 essen die Deutschen am liebsten ... weiterlesen

Fleisch

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Spargel lagern, so dass er nicht vertrocknet

Viele Genießer freuen sich schon lange vor der Spargelsaison auf den ersten frischen Spargel. Eine Vielzahl an Spargelrezepten wollen wieder ausprobiert werden und das Spargel Kochen ... weiterlesen

Spargel

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Blaubeere Gerstengras Oats

Heidelbeere

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Knoblauch Kräuter Fladenbrot

Brot

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Spargel richtig schälen

Spargel

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Eiweiß & Muskelaufbau – Alles was du wissen ...

Wer hart trainiert und dadurch seine Muskeln aufbauen möchte, der sollte nicht vergessen, dass Sport nur eine Komponente für ein perfektes Muskelwachstum darstellt. Neben dem Training ist ... weiterlesen

Eiweiß

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5 Tricks um frischen Spargel zu erkennen

Eine Grundvoraussetzung für guten Spargel ist seine Frische. Deshalb ist Spargel wohl auch eines jener Lebensmittel, welche bevorzugt aus der Region gekauft werden sollten. Nur so kann er ... weiterlesen

Spargel

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Fruchtige Rotweinbutter

In meinem Reigen an Butter-Kreationen sticht die fruchtige Rotweinbutter auf jeden Fall deutlich heraus. Sie besticht mit einem einem süß, leicht fruchtigen und natürlich weinhaltigen ... weiterlesen

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