Mit Steuern gegen Übergewicht

Gesunde Ernährung ist teuer, kalorienhaltige Fertiggerichte oftmals sehr günstig. Studien zeigen, dass viele Menschen gerne mehr Gesundes kaufen würden, es jedoch am Preis scheitert. ... weiterlesen

Politik

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Rage Yoga – Schreien statt Om!

Es zeichnet sich ein neuer Trend in der Yogawelt ab. Anstatt den gewohnten weichen und harmonischen Klängen wird Metal im Hintergrund gespielt und das Om durch lautes Schreien ersetzt. In ... weiterlesen

Yoga

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Risotto – Das Geheimnis ist der Reis

Reis

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Neue Nutella: Weniger Kakao, dafür mehr Zucker

Schokolade

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Veganer und Vegetarier ticken anders!

Vegan

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Die Pfefferpflanze und ihr Anbau

Wir haben hier auf unserem Blog bereits viel über den Pfeffer erfahren. Nachdem wir wissen wo der Pfeffer wächst, wie dieser im Laufe der Geschichte nach Europa kam und dessen Geschichte ... weiterlesen

Pfeffer

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Kürbis hat mit Halloween nichts zu tun

Während manch einer sich immer noch fragen wird, wie es der US-amerikanische Brauch so schnell zu uns nach Deutschland geschafft hat, wird Halloween hierzulande immer beliebter. Dabei ist ... weiterlesen

Kürbis

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Wollen wir Freunde sein? :)

Mandarinen oder Clementinen? Das ist der Unterschied!

Es kommt wieder die kalte Jahreszeit und da gehören bei uns inzwischen Mandarinen einfach dazu – oder Clementinen? Wo liegt eigentlich der Unterschied zwischen den Zitrusfrüchten? Wir ... weiterlesen

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Abstimmung zum goldenen Windbeutel 2017

Es hat inzwischen seit 2009 Tradition, einmal im Jahr ruft Foodwatch zur Abstimmung auf. Gewählt wird dabei jenes Lebensmittel mit der größten Werbelüge. Wie jedes Jahr kann man bei der ... weiterlesen

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Glyphosat – Eine Milliardenentscheidung vertagt

Glyphosat

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Der Apfel ist das beliebteste Obst

Apfel

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Auf die Stärke der Kartoffelsorte kommt es an

Kartoffel

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Dort wo der Pfeffer wächst

Wir begeben uns auf eine Reise dorthin wo der Pfeffer wächst – nach Indien an die Malabarküste. Zumindest der Ursprung des Pfefferanbaus befindet sich dort. Bereits die Römer wussten ... weiterlesen

Gewürze

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Gesunde Inhaltsstoffe der Avocado

Was heute die Avocado besonders beliebt macht, ist nicht nur der sehr gute Geschmack. Ihre Verwendung in der modernen, gesunden Küche erhält sie vor allem durch die Dichte an wichtigen ... weiterlesen

Avocado

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Fettleibige Kinder haben sich verzehnfacht

Übergewicht wir global gesehen zu einem immer größeren gesundheitlichen Problem. Insbesondere Kinder und Jugendlich sind davon betroffen. Nach einer diese Woche veröffentlichten Studie ... weiterlesen

Kinder

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