Birnen Chutney

Wer einen eigenen Birnenbaum im Garten hat, der muss sich einiges einfallen lassen, um die Ernte auch weg zu bekommen. Genau aus diesem Grund bekomme ich jeden Herbst reichlich Birnen von ... weiterlesen

vegane Rezepte

Redaktion WirEssenGesund

Wird Kaffee als krebserregend eingestuft?

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke. So manch einer kommt ohne ihn am Morgen gar nicht in die Gänge. Allerdings enthält Kaffee das krebserregende Acrylamid. Jetzt wird in den USA ... weiterlesen

Kaffee

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Hitzewelle bringt Ratten in die Stadt

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Gesunde Ernährung – Das ist der Schlüssel zu einem gesunden Leben

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Preiserhöhungen aufgrund Dürre bisher „noch“ nicht ...

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Tomatensalat mit Zwiebeln

Ein guter Salat braucht nicht viele Zutaten, sondern einfach nur die richtigen und vor allem frische Zutaten. Heute stelle ich euch meinen Lieblings-Tomatensalat vor. Besonders gut schmeckt ... weiterlesen

Tomaten

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6. Geschmackssinn macht süchtig nach Nudeln

Bis vor wenigen Jahren war man sich sicher, dass der Mensch nur vier Geschmacksrichtungen unterscheiden kann: Salzig, süß, bitter und sauer. Vor wenigen Jahren hat man dann die Liste um ... weiterlesen

Nudeln

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So gefährlich ist der Fuchsbandwurm noch

Das Robert-Koch-Institut hat neue Zahlen bezüglich der Ansteckung am Fuchsbandwurm herausgegeben. Erfreulicherweise gehen die zahlen zurück. Zwar kann für Beerensammler keine absolute ... weiterlesen

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Endlich! Über die Hälfte der Schweinebauern wollen ...

Unter den Sauenhaltern ist man sich wohl relativ einig, so könne es nicht weitergehen. Glaubt man einer Umfrage der Interessensgemeinschaft der Schweinehalter Deutschland, wollen 52,1 ... weiterlesen

Fleisch

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Couscous kochen – Grundrezepte einfach zubereiten 

Couscous

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Kokosöl ist „reines Gift“ – Wissenschaftler warnen!

Kokosöl

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Stoppt Subventionen von Billig-Kakao an Schulen

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Nothilfen für Landwirte zugesagt

Agrarministerin Klöckner hat jetzt Zusagen für die Landwirte gemacht. Etwa 10.000 Betriebe sind von der Dürre betroffen und können nun auf Hilfe hoffen. Der Betrag fällt allerdings ... weiterlesen

Politik

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Paprika häuten – Alle Möglichkeiten im Überblick

Paprika sind lecker und gesund. Deshalb werden sie in vielen Gerichten verwendet. Für manche Rezepte sollte man allerdings vorher die Paprika häuten. Wir möchten euch hier vier ... weiterlesen

Paprika

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Weizen-Genom endlich entschlüsselt

Lange Zeit galt es als unmöglich das Genom von Brotweizen zu entschlüsseln. Während der Mensch in seinem Erbgut etwa 20.000 Gene zählt, sind dies beim Brotweizen weit über 100.000. ... weiterlesen

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