Kartoffeln einfrieren – Ein absolutes No-Go!

Es ist wahrlich nicht die beste Idee Kartoffeln einzufrieren. Egal, ob sie roh eingefroren werden, vorab gekocht sind oder zu Kartoffelbrei weiterverarbeitet. Wir verraten euch auch warum ... weiterlesen

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Papaya essen: So vielfältig kann man die Frucht zubereiten

Ihr werdet euch wundern, was man alles von der Papaya essen kann. Sie lässt sich reif, unreif sowie mit und ohne Schale essen. Auch die Kerne sind ein wunderbares Würzmittel, weshalb man ... weiterlesen

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Vegane Weihnachtsleckereien aus dem Supermarkt

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Gekochte Kartoffeln niemals einfrieren!

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Sellerie roh essen – So lecker und abwechslungsreich kann es sein

Anthony William

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Champignons einfrieren – frisch oder zubereitet, so ...

Champignons gibt es das ganze Jahr über zu kaufen, man kann sie aber auch immer gut in der Küche gebrauchen. Es wäre also sehr gut, wenn man immer ein paar Champignons eingefroren in der ... weiterlesen

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Kartoffelbrei einfrieren – Es scheiden sich die Geister

Die eine sagt, „Ja, man kann Kartoffelbrei einfrieren“, der andere behauptet das Gegenteil. Man mag es nicht glauben, aber am Ende haben beide Recht. Wie kann das nur sein? Wir lösen ... weiterlesen

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Kartoffelsalat einfrieren – geht leider gar nicht!

Auf keiner Grill-Party oder Familienfeier darf der klassische Kartoffelsalat fehlen. Natürlich gibt es davon meist reichlich, vielleicht sogar mehrere verschiedene Variationen. Da passiert ... weiterlesen

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Ingwerwasser selber machen

Sowohl im Winter zur Erkältungszeit, als auch als sommerliches Erfrischungsgetränk, Ingwerwasser ist ein absolut gesunder Durstlöscher. Einfach eine Karaffe mit auf den Tisch gestellt ... weiterlesen

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Vegan in Japan – Was Touristen erwartet

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Rotkohl roh essen – Haben schon fast alle gemacht

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Warum landet Toast immer auf der Marmeladenseite?

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Wirsing roh essen – Ja, das geht!

Wenn ich an Wirsing denke, dann kommt mir immer der Wirsing, wie ihn damals meine Oma gemacht hat, in den Sinn. Er war komplett zerkocht und fein püriert, aber unglaublich lecker. Leider ... weiterlesen

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Staudensellerie einfrieren – Maximale Haltbarkeit, ...

Staudensellerie kann man bedenkenlos einfrieren. Wir möchten euch in Folge drei Möglichkeiten aufzeigen, wie ihr das am besten machen könnt. Es unterschiedet sich jeweils die Art und ... weiterlesen

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Rosenkohl roh essen – Eine willkommene Abwechslung

Kaum einer hat wohl bisher Rosenkohl roh gegessen. Es hält sich immer noch das Gerücht, roher Rosenkohl wäre giftig oder zumindest ungenießbar. Ähnlich wie sämtliche andere Kohlsorten ... weiterlesen

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