Hormonell wirksame Kosmetika beschleunigen Pubertät

Es ist doch deutlich zu beobachten: Kinder werden immer früher geschlechtsreif. Während in den letzten Jahren oft Weichmacher im Plastik und Pille-Rückstände im Leitungswasser als ... weiterlesen

Bettina Wagner

Werden wir zukünftig alte Weihnachtsbäume essen?

Die Feiertage sind vorbei, das neue Jahr ist da und so langsam fallen die Nadeln vom Weihnachtsbaum büschelweise ab wenn man ihn nur ansieht. Also Kugeln abgehängt und ab damit auf die ... weiterlesen

Bettina Wagner

Keime in Lebensmitteln – weiterhin Vorsicht geboten

Bettina Wagner

Vollwertiges veganes Leder aus Pilzen

Pilze

Bettina Wagner

Öko-Test: Mineralöl in Adventskalendern gefunden!

Öle

Bettina Wagner

Jeder fünfte isst sich zu Tode

Krebs oder Diabetes machen weltweit drei Viertel aller Todesfälle aus. Als nichtübertragbare Krankheiten gelten sie und viele andere Erkrankungen als vermeidbar. So auch die ... weiterlesen

Bettina Wagner

Fit, schlank und glücklich durch pflanzliche Ernährung

Eine überwiegend pflanzliche Ernährung hat viele Vorteile, die immer mehr durch entsprechende Studien untermauert werden. Vollkorngetreide hilft den Serotoninspiegel zu erhöhen und macht ... weiterlesen

Diäten

Bettina Wagner

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Bio-Lebensmittel schützen vor Krebs

Bio erfreut sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit. Der Markt dafür wächst in Europa stetig an und auch wir Deutschen konsumieren immer mehr biologisch angebaute Lebensmittel. ... weiterlesen

Bio

Bettina Wagner

Vitamin-D-Mangel bekämpfen mit Schokolade

Gerade in Gebieten mit weniger Sonnentagen ist Vitamin-D-Mangel weit verbreitet. Auch Deutschland gehört dazu. Vor allem im Winter leidet rund die Hälfte aller Deutschen unter zu wenig ... weiterlesen

Schokolade

Bettina Wagner

Kein automatisches Tierwohl bei vegetarischen Produkten

Tierschutz

Bettina Wagner

Kanada erlässt Verbot von Transfetten!

Fette

Bettina Wagner

Klimaerwärmung: Schädlinge fressen uns die Ernte weg

Insekten

Bettina Wagner

Wird bald glutenarme Kost für Schwangere empfohlen?

Gluten ist viel diskutiert. Ich höre und lese ständig von diesen abstrusen Aussagen „wer keine Zöliakie hat, der soll doch gefälligst Brot essen“ oder „eine unbegründete ... weiterlesen

Gluten

Bettina Wagner

Was kosten uns Lebensmittel wirklich?

Der Ladenpreis von Lebensmitteln entspricht bei weitem nicht dem wahren Preis der Produkte. Denn bei der Produktion entstehen „versteckte Kosten“ die nicht in den Ladenpreis ... weiterlesen

Bettina Wagner

Wasser sparen durch die Ernährung

Den ökologischen Fußabdruck kennt man inzwischen als Begriff recht gut. Und wie und wo man überall CO2 einsparen kann und sollte, ist auch in aller Munde. Was etwas in Vergessenheit ... weiterlesen

Wasser

Bettina Wagner