Knackige Rohkost
Rohkost ist alles andere, aber nicht langweilig. Wer die klassischen Gemüsesticks mit Dip satt hat, der kann auch hier alternativ bunte, ausgefallene Salate oder Rohkostteller kreieren. Wie wäre es mit Karotte-Apfel, Rote Beete-Meerrettich oder Rotkohlsalat mit Granatapfelkernen? Die meisten Gemüsesalate halten sich nicht nur mehrere Tage im Kühlschrank, sondern halten uns auch besonders lange satt.
Vorspeisen sind also nicht immer böse Dickmacher, sondern können auch eine gesunde Grundlage mit vielen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sein. Abnehmen mit einem zusätzlichen Gang ist somit nicht nur möglich, sondern durch die richtige Auswahl der Vorspeise sogar durchaus hilfreich. Wer nun noch Anregungen für seinen nächsten Appetizer sucht, der wird in unserer Rezeptgalerie sicherlich fündig.