Ist der Cholesterinspiegel zu hoch, hat das Folgen für unsere Gesundheit! Glücklicherweise kann eine entsprechende Ernährung dazu beitragen, das Blutfett im Körper zu senken – und das ganz ohne Medikamente. Wie das funktioniert? Dazu jetzt mehr! Blutfettwerte checken lassen Global...
Fettige Gänsebrust, saftiger Stollen, süßes Marzipan – nur ein paar der köstlichen Sünden, die uns in der (Vor-)Weihnachtszeit jedes Jahr erwarten. Die Kombination aus üppigen Speisen und fehlender Bewegung bleibt dabei allerdings meist nicht ohne Auswirkung auf den Stoffwechsel. So...
Cholesterin ist der Name einer fettähnlichen Substanz, die für den Menschen von existenzieller Bedeutung ist. Sie ist im gesamten Organismus an wichtigen Aufgaben beteiligt, wie beispielsweise am Stoffwechsel des Gehirns, dem Aufbau der Zellmembran sowie der Produktion von Gallensäure zur...
Sind Eier nun gesund oder ungesund? Sie enthalten viele Proteine, Mineralien und Vitamine, doch eben auch Cholesterin und das steht seit Langem im Verdacht schlecht fürs Herz zu sein. Nachdem zuletzt einige Studien zeigten, dass ein Ei am Tag gut...
Eine kanadische Studie hat Hinweise darauf gefunden, dass ein Austausch von tierischen zugunsten von pflanzlichen Eiweiß einen positiven Effekt auf die Cholesterinwerte haben könnte. Dr. John Sievenpiper vom St. Michael’s Hospital in Toronto und sein Forscherteam fanden bei Übersichtsarbeiten und...
Frischer Koriander ist eine aromatische Pflanze, die für ihren einzigartigen Geschmack bekannt ist. Während die einen die „chinesische Petersilie“ lieben, schmeckt sie für andere nach Seife. Daran schuld sind übrigens die Gene! Das Kraut ist jedoch nicht nur wegen seiner...
Außen richtig knusprig und innen locker-luftig und herrlich saftig – so sollte ein frischgebackenes Brot sein! Wer glaubt, dass bei einer Diät nur noch Obst und Gemüse erlaubt sind und jede Backware vom Speiseplan gestrichen werden muss, der irrt sich. Wir...
Zucker ist ein süßes „Lebensmittel“, das die meisten von uns lieben! Wird Haushaltszucker jedoch in zu großen Mengen konsumiert, wirkt er sich schädlich auf unsere Gesundheit aus. Der Verzehr von zu viel Zucker ist ein zunehmendes Problem in unserer Gesellschaft....
Wer liebt sie nicht? Orangen gehören zu den beliebtesten Früchten der Welt und sind gerade im Winter in unserer Obstschale nicht wegzudenken. 😉 Die Zitrusfrüchte sind nicht nur unfassbar lecker, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Damit punkten...
Zu den gesündesten und bekanntesten pflanzlichen Eiweißquellen gehört definitiv Edamame. Geerntet werden die jungen Sojabohnen leicht unreif. Sie lassen sich unkompliziert kochen, sind vollgepackt mit gesunden Inhaltsstoffen und tragen damit zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Was die Wunderbohnen gesundheitlich draufhaben und...
Meditation ist eine alte, aber sehr effektive Technik, die bereits seit Jahrtausenden in unterschiedlichsten Kulturen und Traditionen praktiziert wird. Heutzutage wird sie immer populärer, da sie erwiesenermaßen zahlreiche positive Auswirkungen auf Körper, Geist und Seele hat. In diesem Beitrag sehen...
Eine heiße, wohltuende Suppe gegen Gelenkbeschwerden, Kopfschmerzen und Reizblase? JA! Statt wie üblich zum Medikamentenschrank zu greifen, versuche es doch erst mal mit einem warmen Süppchen. Schmeckt nicht nur besser, sondern kommt auch ganz ohne Nebenwirkungen aus. 😉 Was die sogenannte...
Orangensaft gehört zu den beliebtesten Frühstücksgetränken der Deutschen und darf neben Brötchen und Kaffee nicht fehlen. Der fruchtige, süß-saure Kick weckt die Lebensgeister am Morgen und punktet mit einer Reihe an Nährstoffen. Doch ist Orangensaft wirklich so gesund? Dieser Frage...
Im ersten Teil haben wir uns bereits angeschaut, in welchem Ausmaß Industrieprodukte unserer Gesundheit schaden. In diesem Artikel möchten wir dir weitere Tipps geben, wie du industrielle Lebensmittel problemlos gegen gesündere austauschen kannst. Lass uns direkt starten! Pflanzenfett statt Butter...
Die kalte Jahreszeit beschenkt uns mit reichlich frischen und gesunden Schätzen aus der Natur. Wir möchten dir 4 unserer liebsten Saisonlieblinge vorstellen, die mit Nährstoffen prall gefüllt sind und auch noch überaus lecker schmecken. 😊 Winterkresse als Booster fürs Immunsystem...