Vegan ist alles, was rein pflanzlich ist. Allerdings ist das nicht immer zu 100 Prozent ersichtlich. Bei Fleisch und Milchprodukten ist das klar, es gibt aber Lebensmittel, von denen man es nicht gedacht hätte, dass sie nicht vegan sind. Wie schaut es aus mit Zucker, Saft oder Wein? Auch manches Obst kann in der Tat nicht vegan sein.
Wir haben einige jener Lebensmittel zusammengetragen, bei denen man sehr einfach in die Vegan-Falle tappen kann. Besser man weiß darum, dann kann man zumindest darauf achten. Vieles davon hätten wir vor unserer Recherche selbst nicht gedacht.