3. Gewohnheiten langsam ändern
Es ist besser neue Gewohnheiten step by step zu etablieren! Ändert man sein bisheriges Ernährungsverhalten Hals über Kopf, kann es schnell passieren, dass man in alte Gewohnheiten zurückfällt. Falls du bisher Fleisch oder andere tierische Produkte gegessen hast, reduziere erstmal die Menge und schaffe immer mehr Platz für pflanzliche Lebensmittel. Das kann unterschiedlich aussehen: Verringere dein Fleischkonsum von 6 x die Woche auf 3 x die Woche oder greife zu Hafer- oder Mandeldrink statt zur üblichen Kuhmilch.
Erfahre hier, warum Veganer keine Milch trinken.