1. Quer durch den Garten
Die Vielzahl an kunterbuntem Gemüse ist riesengroß! Ob Paprika, Möhren, Kürbis, Zucchini oder Brokkoli – aus den Kraftpaketen lassen sich allerhand Leckereien zaubern. Die Zubereitungsarten sind schier unendlich: Du kannst die kalorienarmen Nährstoffbomben roh verputzen oder doch lieber braten, dünsten, schmoren oder im Ofen garen. Auch in Form von Püree oder Puffern, kann sich die Gemüsevielfalt sehen und vor allem schmecken lassen.
Lies hier nach, wie die Grundausstattung einer pflanzlichen Küche aussieht.
