Selbst wenn wir uns vorzugsweise für den Kauf von saisonalen und regionalen Lebensmitteln aussprechen, können ein paar exotische Früchte unseren Speiseplan in der kalten Jahreszeit massiv bereichern. Wir stellen dir 9 nährstoffreiche Exoten vor, die deinen Ernährungsplan ein bisschen bunter gestalten. 😊
Banane
Der Klassiker unter den Südseefrüchten: Banane. Die Oligofruktose in dem Obst fördert das Wachstum von förderlichen Darmbakterien. Dadurch wird unser Mikrobiom gesund gehalten und die Nährstoffresorption im Darm kann problemlos ablaufen.
Erfahre hier mehr zur Banane und ihren 5 Reifegraden.
Litschi
Die frischen Früchte umfassen eine geballte Ladung an Nährstoffen. Besonders erwähnenswert sind B-Vitamine und Vitamin C. Auch Mineralstoffe und Spurenelemente finden wir in den Minis zuhauf. Vorsicht: Konservierte Litschis enthalten eine Menge Zucker, weshalb du diese lieber meiden solltest.
Papaya
Die Superfrucht verhilft uns zu strafferer Haut! Grund hierfür ist das Verdauungsenzym Papain, das Proteine schneller aufspaltet. Dadurch werden Gewebeschäden unter der Haut, die Cellulite hervorrufen können, wirkungsvoll abgewendet.
So vielfältig kannst du die Südfrucht zubereiten!
Drachenfrucht
In außergewöhnlicher Gestalt kommt die Drachenfrucht daher. Die nährstoffreiche Kaktusfrucht lässt sich ähnlich wie eine Kiwi verspeisen. Halbiere die sogenannte Pitahaya längs und genieße das geleeartige, milde Fruchtfleisch mit den schwarzen Kernchen, indem du es mit einem Löffel herausholst.
Hier haben wir ein superleckeres Drachenfrucht-Smoothie-Rezept für dich! 😋
Pomelo
Die nächste Exotin, die wir dir nicht vorenthalten wollen, ist Pomelo! Die kalorienarme Zitrusfrucht finden wir von Oktober bis April im Handel. Sie eignet sich hervorragend zum Abnehmen und punktet mit einer Vielzahl an Vitamin C und Bitterstoffen.
Auf diese Weise lassen sich Pomelos schälen.
Mango
Die Steinfrucht ist ein ausgezeichneter Lieferant für Silizium. Dieser Mineralstoff ist Teil des Bindegewebes, sodass die Mango die Haare stärkt und das Wachstum beschleunigt. Probiere in diesem Sinne unbedingt unseren leckeren Mango Lassi.
Hier verraten wir dir, wie du Mango am besten schneiden kannst – ganz ohne Sauerei!
Kiwi
Zu den beliebtesten Exoten gehört wohl die Kiwi. Das grüne Fruchtfleisch in der pelzigen Hülle deckt mit ca. 44 mg Vitamin C pro 100 g beinahe 50 % des täglichen Bedarfs eines Erwachsenen ab. Damit ist Kiwi ein wichtiger Baustein für ein starkes Immunsystem. Das sind die 10 besten Kiwi-Rezepte!
Diese 5 ½ Dinge solltest du über Kiwis wissen. 😉
Ananas
In der Ananas steckt das einmalige Enzym Bromelain, das entzündungshemmend und verdauungsfördernd wirkt. Außerdem regt es die Durchblutung an und hilft bei der Spaltung von Proteinen. Die exotische Frucht ist zudem vollgepackt mit Spurenelementen wie Eisen, Mangan, Zink und Kupfer.
Maracuja
Zu den Top-Exoten zählt ebenso die Maracuja, die eine wunderbare Quelle für Kalium ist. Mit rund 267 mg je 100 g trägt sie dazu bei, überschüssige Flüssigkeit im Organismus rascher auszuscheiden und den Wasserhaushalt in Gleichgewicht zu halten.
Fazit: Exotisches Obst für den Herbst und Winter
9 x Südseeflair gefällig? Kein Problem! Mit diesen 9 exotischen Früchten bist du für die bevorstehende Winterzeit bestens gerüstet. Auch wenn diese Powerfrüchte mit reichlich Nährstoffen aufwarten und deinen Speiseplan ergänzen können, solltest du ebenso zu regionalem Obst und Gemüse greifen. Zu den klassischen Herbst- und Winterfrüchten zählen Orangen, Clementinen, Mandarinen, Zitronen, Äpfel und Birnen.
