2. Kalorienarme Cremesuppen
Für cremige Suppen oder Soßen braucht es weder fettige Sahne noch Crème fraîche oder Schmand. Geschmacklich eignen sich genauso gut pflanzliche Alternativen wie zum Beispiel Soja- oder Hafercreme. Ein weiterer Pluspunkt: Pflanzlicher Sahneersatz bringt es auf nur etwa halb so viele Kalorien und ist deutlich fettärmer. Auch eine gekochte pürierte Kartoffel macht die Suppe sämig.
Auf der Suche nach gesunden Suppenrezepten? Dann sollte die unsere selbstgemachte Steinpilzcremesuppe oder Spargelcremesuppe nicht entgehen! 😋
