Zartbitterschokolade
Du verbindest Schokolade automatisch mit ungesunder Nascherei? Das stimmt nicht immer. Während man von Vollmilchschokolade tatsächlich lieber die Finger lassen sollte, darf die dunkle Alternative gerne auf der Liste deiner Leckereien auftauchen. Denn neben Eisen, Magnesium und weiteren Mineralstoffen enthält Zartbitterschokolade reichlich Ballaststoffe und schützt die Zellen des Körpers durch eine große Menge an Antioxidantien.
