Haferflocken senken den Cholesterinspiegel
In die Liste alltäglicher Lebensmittel, die eine positive Auswirkung auf den Cholesterinspiegel haben, reiht sich auch die Haferflocke ein. So kann bereits täglich eine halbe Teetasse voll Haferflocken helfen, diesen nachhaltig zu senken. Grund hierfür ist das in Hafer enthaltene Glucan, das Cholesterin im Darm bindet, damit dieses ausgeschieden werden kann statt in den Blutkreislauf zu gelangen.