13. Brezelsalat
Unter die Rubrik „Restesalat“ fällt unser Brezelsalat. Wenn vom Vortag ein paar Laugenbrezeln übrig sind, dann muss die keiner wegschmeißen. Kurz in etwas Butter oder Alsan angebraten und dann kommen die direkt in unseren Brezelsalat. Durch das Anbraten und das Dressing werden die Brezeln wieder weich und bringen zudem leckere Röstaromen in den Salat. Absolute Empfehlung!
Hier geht es zum Brezelsalat Rezept!